H P Matkowitz, J L Raskin-Schmitz - 2000 handige keukentips - H
| Schrijver: | H P Matkowitz, J L Raskin-Schmitz |
|---|---|
| Titel: | 2000 handige keukentips - H P Matkowitz, J L Raskin-Schmitz |
| ISBN: | 9789043802284 |
| Uitgever: | Zuidnederlandse Uitgeverij |
| Bijzonderheden: | Conditie zgan |
| Prijs: | € 1,75 (Excl. verzendkosten) |
| Meer info: |
Een E.H.B.O.-boek voor de mislukkende kok! Gerangschikt naar voedingsmiddelen en gerechtsoorten worden in dit boek vooral de mogelijke oorzaken van het mislukken van gerechten behandeld, gevolgd door tips om die mislukkig toch nog te redden of de schade te beperken. Vooraf kort wat ongestructureerde keukentechnische 'weetjes'; ook worden vakuitdrukkingen uitgelegd. Die uitleg zit er in de meeste gevallen nèt naast of is onjuist. Dit boek bevat geen basisrecepten of warenkennis waardoor fouten vermeden kunnen worden, het richt zich alleen op symptoombehandeling. Die mislukkingen zijn te voorkomen wanneer gewone recepten goed gelezen worden! De opsomming van oorzaken van mislukkingen en de geschetste reddingspogingen vormen onsmakelijke lectuur, die nòch handig, nog informatief is. Geïllustreerd met enkele werktekeningen en foto's. Met een alfabetisch register. Symbolen in de kantlijn voor de tekst geven aan of het om een opsomming, tip of verwijzing gaat.
|
Verzendkosten: tot 500 gram
3,15 via DHL ophalen bij een servicepunt
3,65 via DHL thuisbezorgd
Tot 2 kg
3,70 via DHL ophalen bij een servicepunt
4,20 via DHL thuisbezorgd
4,15 via postnl
Pakketten kunnen al vanaf 5,45 worden verzonden door DHL
VERZENDEN NAAR HET BUITENLAND : na prijsopgave
De meeste van mijn 984 boeken hebben de conditie zgan (zo goed als nieuw).
9 april 2024
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Afbeeldingen (Klik om te vergroten)
Het huisnummer is ook opgegeven in het straat veld. Gelieve controleren of de velden straat en huisnummer correct zijn opgegeven.
Straat:
Nummer:
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met ans 2e hands shop
Deze verkoper is een particulier, dit heeft invloed op welke rechten voor u als koper ontbreken. Zo heeft u geen herroepingsrecht of conformiteitsrecht. Verder lezen. - Na uw bestelling ontvangen u en ans 2e hands shop een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van ans 2e hands shop vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- ans 2e hands shop kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.
Onthoud mijn gegevens
Registreer u vrijblijvend als koper!
Besteld, hoe nu verder?
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen. Afhankelijk van uw locatie heeft u in de meeste gevallen binnen 2 dagen uw bestelling in huis.