Wind, Pierre. - Wind aan de Kook: Pierre Wind's culinaire ziele
| Schrijver: | Wind, Pierre. |
|---|---|
| Titel: | Wind aan de Kook: Pierre Wind's culinaire zieleroerselen. |
| ISBN: | 9789043900430 |
| Taal: | Nederlands |
| Uitgever: | Tirion: Baarn 1999 9789043900430 |
| Bijzonderheden: | geb. hardcover 180pp. zeer goed 20x23x1,5 cm |
| Prijs: | € 8,70 |
| Verzendkosten: | € 3,65 (binnen Nederland) |
| Meer info: |
Pierre Wind, ook bekend van televisieoptredens, is een zeer creatieve kok die voortdurend op zoek is naar ongebruikelijke combinaties zoals zijn dropsoep, entrecôte met mosterd-sambalijs of gorgonzolabonbon met roggebroodijs bewijzen. Ieder gerecht wordt ingeleid met een persoonlijk verhaal waarin Wind filosofeert over het ontstaan van het gerecht, zijn visie op koken, het leven, smaken, modes enz. en geïllustreerd met fantastische foto's in kleur van ingrediënten in surrealistische, grappige, soms morbide composities. Het receptengedeelte zit zeer overzichtelijk in elkaar. Eerst een totaalbeeld van het gerecht met foto, aandacht voor presentatie, ditjes en datjes (handigheden en tips), drankadvies (zowel alcoholisch als non-alcoholisch) en kritieke punten. Hierna wordt ieder onderdeel apart als recept behandeld: ingrediënten, bereidingswijzen, benodigde materialen en punten van aandacht in "ditjes en datjes". Geïllustreerd met goede receptfoto's en duidelijke werktekeningen (alles in kleur). Voor koks met lef een openbaring. Alfabetisch register.
|
Levering binnen de EU is mogelijk bij bestellingen vanaf 15 euro plus bijkomende internationale verzendkosten.
Afhalen is niet mogelijk.
De verkoper zal binnen 7 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Afbeeldingen (Klik om te vergroten)
Het huisnummer is ook opgegeven in het straat veld. Gelieve controleren of de velden straat en huisnummer correct zijn opgegeven.
Straat:
Nummer:
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met hasselman
Dit boekwinkeltje is een zakelijke verkoper. Hierdoor heeft u o.a. herroepingsrecht waarmee u het boek binnen 14 dagen na ontvangst retour kunt sturen. Verder lezen. - Identiteit verkoper:
Hasselman
Kamer van Koophandel nummer: 51639181
NL139540805B02
- Na uw bestelling ontvangen u en hasselman een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van hasselman vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- hasselman kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.
Onthoud mijn gegevens
Registreer u vrijblijvend als koper!
Besteld, hoe nu verder?
De verkoper zal binnen 7 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen. Afhankelijk van uw locatie heeft u in de meeste gevallen binnen 2 dagen uw bestelling in huis.