Luc Hoornaert, Kris Vlegels - Kip Op het menu
| Schrijver: | Luc Hoornaert, Kris Vlegels |
|---|---|
| Titel: | Kip Op het menu |
| ISBN: | 9789401437561 |
| Taal: | Nederlands |
| Uitgever: | Lannoo |
| Bijzonderheden: | Goed, Hardback, 208p |
| Prijs: | € 15,00 |
| Verzendkosten: | € 3,50 (binnen Nederland) |
| Meer info: |
Luc Hoornaert scharrelt de beste kipgerechten ter wereld bij elkaar Kip is een universeel product in de keuken: je vindt het in alle culturen, het is enorm veelzijdig en bovendien betaalbaar. Luc Hoornaert en Kris Vlegels belichten kip op verschillende manieren: hoe maken Franse topchefs (bv. Bocuse, Georges Blanc) kip klaar, wat zijn de klassieke kipgerechten bij ons voor elke dag (bv. volauvent, kippensoep) en welke 'incontournables' vinden we in de wereldkeuken? Hét naslagwerk over kip. Met een voorwoord van kipkunstenaar Koen Van Mechelen.
|
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Afbeeldingen (Klik om te vergroten)
