Scrinium is momenteel afwezig,Scrinium heeft de volgende melding achtergelaten:
Wegens omstandigheden zijn wij tijdelijk niet in staat om boeken uit te leveren. Wij vragen om uw begrip.
De verkoper verwacht te reageren na 23-08-2023
Wegens omstandigheden zijn wij tijdelijk niet in staat om boeken uit te leveren. Wij vragen om uw begrip.
De verkoper verwacht te reageren na 23-08-2023
Deze titel kan niet worden besteld.
Deze titel kan nu niet besteld worden. Probeer het later opnieuw
Deze titel kan nu niet besteld worden. Probeer het later opnieuw
MEERMAN, J., - 1001 Koks. Over de Arabische invloed op de Europ
| Schrijver: | MEERMAN, J., |
|---|---|
| Titel: | 1001 Koks. Over de Arabische invloed op de Europese keuken. |
| ISBN: | 9789053304853 |
| Uitgever: | Mets & Schilt, Amsterdam, 2005 |
| Bijzonderheden: | 160p. Cloth wrps. Corners little bit bumped. |
| Prijs: | € 8,00 |
| Verzendkosten: | € 4,50 (binnen Nederland) |
| Meer info: |
Meerman toont met kracht van argumenten aan dat de Europese keuken rechtstreeks voortkomt uit de Arabische en de Moorse. Voor de Lage Landen en Zuid-Italië geldt dat zelfs nog sterker dan voor de rest van Europa, want het huidige Nederland en België en het toenmalige Koninkrijk Napels waren in de cruciale 16e eeuw Spaans bezit, en in Spanje werd toen nog volop Arabisch gegeten. Een interessant boek in een reeks Slow Food-boeken met een historisch-essayistisch karakter. (Publisher's information).
|
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.