Besancon, V. - Mijn keuken van de zon / mediterrane recepten va
| Schrijver: | Besancon, V. |
|---|---|
| Titel: | Mijn keuken van de zon / mediterrane recepten van Virginie Besancon |
| ISBN: | 9789058975270 |
| Taal: | Nederlands |
| Uitgever: | Terra, 2006 |
| Bijzonderheden: | Als nieuw ! Ongebruikt, ongelezen en onbeschreven. Mooie hardcover uitgave met 2 leeslinten. Geschikt als cadeau. Hartelijke groet Carla, Books2Flow |
| Prijs: | € 34,95 |
| Verzendkosten: | € 5,00 (binnen Nederland) |
| Meer info: |
Samenvatting
Een nieuwe kijk op de mediterrane keuken lekkere vegetarische gerechten waar de vreugde van afstraalt. Genieten hoort net zozeer bij de streken rond de Middellandse Zee als zonneschijn en zorgeloosheid. Dat bewijst Virginie Besançon met haar recepten. Ze heeft de uitbundigheid van de producten van de zon verrassend uitgebuit. Haar hapjes, gerechten en desserts hebben een betoverende melange van smaken, zijn eenvoudig te bereiden en ze zijn met liefde gemaakt. Dat zie je, dat proef je. Recensie(s) De auteur maakte in Parijs theaterkostuums totdat ze naar de Haute Provence trok en daar al snel professioneel begon te koken voor groepen en voor catering van feesten. Ze kookt vegetarisch en laat zich inspireren door de seizoenen waarbij ze creatief gebruikmaakt van het enorme aanbod aan groente en fruit in de Provence. Haar recepten zijn eigen versies van bekende en minder bekende gerechten uit de Provencaalse keuken met wat Marokkaanse invloeden. Zo nu en dan gebruikt ze tofoe als vleesvervanger. Vegetarisch koken is een trend die al langer gaande is steeds meer koks gebruiken geen of weinig vlees en zoeken juist naar een originele verwerking van groenten en kruiden, olijfolie en azijnen, gebruik van streekkazen enzovoort. Mooi verzorgd uitgegeven boek met per bladzijde een recept en royaal geillustreerd met kleurige foto's van gerechten, van sfeervolle stillevens en opnamen van de auteur aan het werk. Voor vegetariers en voor liefhebbers van deze Franse streekkeuken een inspirerend kookboek. Met register en twee leeslinten. Toos Verhoeven-van Raamsdonk |
Beste lezer, welkom bij mijn boekenaanbod. Ik probeer de conditie van het boek zo juist mogelijk weer te geven, zodat je goed weet in welke staat het boek zich bevindt, en dat je weet wat je kunt verwachten.
Als er geen nadere omschrijving wordt weergegeven geldt als volgt :
-- Als nieuw: Conditie zoals je ze in de boekwinkel koopt. Winkelnieuw.
-- Goed : Zgan - zo goed als nieuw of in zeer goede staat (geen leesvouw in rug), soms wel met wat krasjes en / of deukjes. Het is vaak net een nuance.
-- Goed : Izgst. soms wel met wat krasjes en / of deukjes. Het is vaak net een nuance met de Zgan staat. ook dit betreft veelal een ongelezen boek.
-- Redelijk : in (licht) gelezen staat, of met een enkel (klein) scheurtje). Leesvouw in rug. Hoekje uitgeknipt uit pagina vanwege naam.
-- Matig : buitenzijde boek ziet minder fraai of netjes uit...het boekblok is in keurige staat met evt. een enkel (roest) vlekje...wordt eigenlijk nauwelijks aangeboden.
Een enkele keer wordt ook ex-bibliotheek boeken aangeboden, maar alleen ze nauwelijks gebruikt zijn, ook dan wordt het boek als matig worden gekwalificeerd.
Voor verzending in Nederland (altijd met track & tracecode) vraag ik een bijdrage van 5,00 euro, voor verzendingen naar Belgie is de bijdrage 7,50 euro.
GEEN verzendkosten bij aankoop van 35 euro (Nederland en Belgie !)
Meestal reageer ik nog dezelfde dag. Let op een mail van boekwinkeltjes komt soms binnen in de spammap !!!
Books2Flow : Specialist in 'out of print' boeken op het gebied van spiritualiteit, levenskunst en creativiteit.
Uw bestelling zal binnen 1 a 2 dagen (na ontvangst van uw betaling) worden verzonden.
Als u vragen heeft stel ze gerust, ik geef snel antwoord.
Heeft u een opmerking, ook daar sta ik altijd voor open.
Alvast veel leesplezier gewenst!
Vriendelijke groet Carla
Books2Flow
Als er geen nadere omschrijving wordt weergegeven geldt als volgt :
-- Als nieuw: Conditie zoals je ze in de boekwinkel koopt. Winkelnieuw.
-- Goed : Zgan - zo goed als nieuw of in zeer goede staat (geen leesvouw in rug), soms wel met wat krasjes en / of deukjes. Het is vaak net een nuance.
-- Goed : Izgst. soms wel met wat krasjes en / of deukjes. Het is vaak net een nuance met de Zgan staat. ook dit betreft veelal een ongelezen boek.
-- Redelijk : in (licht) gelezen staat, of met een enkel (klein) scheurtje). Leesvouw in rug. Hoekje uitgeknipt uit pagina vanwege naam.
-- Matig : buitenzijde boek ziet minder fraai of netjes uit...het boekblok is in keurige staat met evt. een enkel (roest) vlekje...wordt eigenlijk nauwelijks aangeboden.
Een enkele keer wordt ook ex-bibliotheek boeken aangeboden, maar alleen ze nauwelijks gebruikt zijn, ook dan wordt het boek als matig worden gekwalificeerd.
Voor verzending in Nederland (altijd met track & tracecode) vraag ik een bijdrage van 5,00 euro, voor verzendingen naar Belgie is de bijdrage 7,50 euro.
GEEN verzendkosten bij aankoop van 35 euro (Nederland en Belgie !)
Meestal reageer ik nog dezelfde dag. Let op een mail van boekwinkeltjes komt soms binnen in de spammap !!!
Books2Flow : Specialist in 'out of print' boeken op het gebied van spiritualiteit, levenskunst en creativiteit.
Uw bestelling zal binnen 1 a 2 dagen (na ontvangst van uw betaling) worden verzonden.
Als u vragen heeft stel ze gerust, ik geef snel antwoord.
Heeft u een opmerking, ook daar sta ik altijd voor open.
Alvast veel leesplezier gewenst!
Vriendelijke groet Carla
Books2Flow
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Afbeeldingen (Klik om te vergroten)
