Amanda Little 183019 - Wat schaft de toekomst? Eten in een voll
| Schrijver: | Amanda Little 183019 |
|---|---|
| Titel: | Wat schaft de toekomst? Eten in een volle, hete én slimme wereld |
| ISBN: | 9789029510585 |
| Taal: | Nederlands |
| Uitgever: | Arbeiderspers |
| Bijzonderheden: | Ramsj, 2019, Paperback, 408p |
| Prijs: | € 7,90 |
| Verzendkosten: | € 4,50 (binnen Nederland) |
| Meer info: |
Klimaatmodellen voorspellen dat de landbouw wereldwijd zal afnemen wegens droogte, hitte en overstromingen, terwijl de bevolking in 2050 naar verwachting met 30% is toegenomen. Hoe voorzien we negen miljard mensen op duurzame wijze van voedsel? Amanda Little vraagt innovatieve ondernemers op het gebied van voedingswetenschap, landbouw en klimaatverandering om antwoord: ze bezoekt een appelboomgaard in Wisconsin, een op afstand bedienbare biologische boerderij in Shanghai, en de door honger geteisterde regio’s in Ethiopië. Wat schaft de toekomst? brengt de groei van duurzame voedselproductie op grote schaal in kaart, spoort ons aan te leren van de lessen uit ons verleden en roept op tot optimisme over de onuitputtelijke vindingrijkheid van de mens.
|
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Afbeeldingen (Klik om te vergroten)
