Alan Davidson 63092 - Noord-Atlantisch viskookboek
| Schrijver: | Alan Davidson 63092 |
|---|---|
| Titel: | Noord-Atlantisch viskookboek |
| ISBN: | 9789072653147 |
| Taal: | Nederlands |
| Uitgever: | Scepter / Lannoo |
| Bijzonderheden: | Goed, 2003, Linnen band met stofomslag, 557p |
| Prijs: | € 50,00 |
| Verzendkosten: | € 4,50 (binnen Nederland) |
| Meer info: |
Het Noord-Atlantisch viskookboek bestaat uit twee delen. Het eerste is een geïllustreerde catalogus van vis, schaal- en schelpdieren, met hun benamingen in de verscheidene talen. Het tweede deel bevat recepten uit Portugal, Spanje, Frankrijk, België, Nederland, Duitsland, Polen, Rusland, Finland, Zweden, Noorwegen, Denemarken, de Faeroër, IJsland, Canada, de oostkust van de Verenigde Staten, Schotland, Engeland, Wales en Ierland.Henja Schneider kreeg voor haar vertaling van North Atlantic Seafood de Wina Born-prijs voor culinaire journalistiek.
|
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Afbeeldingen (Klik om te vergroten)
