Mirjam van der Rijst 246689, Harold Pereira 94052, Martien Holzappel 1
| Schrijver: | Mirjam van der Rijst 246689, Harold Pereira 94052, Martien Holzappel 186601 |
|---|---|
| Titel: | Vis voor beginners Een kookboek vol lekkers, lekkerbekjes, tattoos, truien, rolmopsen & recepten |
| ISBN: | 9789059560994 |
| Taal: | Nederlands |
| Uitgever: | Fontaine Uitgevers |
| Bijzonderheden: | Ramsj, Hardback, 256p |
| Prijs: | € 12,50 |
| Verzendkosten: | € 4,50 (binnen Nederland) |
| Meer info: |
In een kookboek over vis leer je uiteraard alles over vis: waaraan herken je goede kwaliteit vis?, hoe maak je een vis schoon?, en hoe fileer je een plat- of rondvis? Maar Vis voor beginners is meer: het geeft een vrolijke en eigentijdse blik op de wereld van de visserij. Wist je dat iedere zeeman te herkennen is aan zijn specifieke oorbel? En dat de traditionele visserstrui boordevol symboliek zit? Voor de bereiding van de 70 gerechten die in dit boek zijn opgenomen, worden diverse technieken gebruikt. Denk aan roken, stomen, stoven, inpakken, grillen en frituren. \n\nDe styling van Mirjam van der Rijst, de fotografie van Harold Pereira en de vormgeving van Martien Holtzappel zorgen voor een fantastisch, verrassend en inspirerend visboek.
|
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Afbeeldingen (Klik om te vergroten)
