Cornelia Schinharl 65029 - De Zuid-Franse Keuken
| Schrijver: | Cornelia Schinharl 65029 |
|---|---|
| Titel: | De Zuid-Franse Keuken |
| ISBN: | 9789043816977 |
| Taal: | Nederlands |
| Uitgever: | Zuidnederlandse Uitgeverij |
| Bijzonderheden: | Goed, 2007, Gekartonneerd, 200p |
| Prijs: | € 10,00 |
| Verzendkosten: | € 4,50 (binnen Nederland) |
| Meer info: |
De Frans-mediterrane kust is ongeveer 540 kilometer lang: van de citroenbomen aan de Italiaanse grens tot de ansjovishandelaars aan de Spaanse grens, langs geurige olijfolie, uitstekende wijnen, smakelijke worst en verse oesters, dwars door drie regio's die allemaal hun eigen identiteit hebben. In dit prachtig geïllustreerde boek gaat u op culinaire reis door drie streken: de Provence, de Cote d'Azur en de Languedoc-Roussillon.\nKlassiekers als ratatouille, bouillabaisse en chocolademousse worden afgewisseld met verfijnde nieuwe gerechten zoals venusschelpen in peterseliesaus, geitenkaasterrine met paprikacoulis en lavendelcreme met frambozen...
|
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Afbeeldingen (Klik om te vergroten)
