Hazan , Marcella . [ isbn 9780333570524 ] 3422 - The Essentials
Schrijver: | Hazan , Marcella . [ isbn 9780333570524 ] 3422 |
---|---|
Titel: | The Essentials of Classic Italian Cooking . ( Designed as a basic manual for cooks of every level, from beginners to highly accomplished chefs, it is an accessible and comprehensive guide to the products, techniques and dishes that constitute - |
ISBN: | 9780333570524 |
Taal: | Engels |
Uitgever: | Macmillan Publishers Ltd. |
Bijzonderheden: | paperback in zeer nette bijna als nieuwe staat - 4322 - 1e dr 1995 - 736 p - 1390 g - 19x24,5 cm - 6 cm dik |
Prijs: | € 40,00 (Excl. verzendkosten) |
Meer info: |
- authentic Italian cooking. Both the revised and newly added recipes - of which there are more than fifty - move in pursuit not of novelty, but of flavour, and are the distillation of a lifetime's passionate interest in Italian cuisine.
Marcella Hazan werd geboren als Marcella Polini in Italië op 15 april 1924. Ze behaalde een doctoraat in natuurwetenschappen en biologie aan de Universiteit van Ferrara. Ze was pas getrouwd toen ze in 1955 naar New York City verhuisde. Ze leerde zichzelf koken en werd uiteindelijk kooklerares en kookboekenauteur. Ze omarmde eenvoud, precisie en balans in haar kookkunsten. Haar boeken zijn onder andere Amarcord: Marcella Remembers en The Classic Italian Cook Book: The Art of Italian Cooking and the Italian Art of Eating. Ze stierf op 29 september 2013 op 89-jarige leeftijd. |
Specialiteit, Esoterische boeken, in vele genres , ook is er een ruime sortering van vele diverse soorten aanwezig in onze voorraad .
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
IBAN :NL84INGB0001880405 ( INGBNL2A )
L.M.F.Ottens . 1188BG 204 Amstelveen
info@bocurio.nl of www.bocurio.nl esoterierboeken@gmail.com. KvK 34138285 . BTW No. NL 001177745B36 Mobiel 0618330133
Prijzen zijn inclusief BTW, marge regeling v.t.p., deze wordt niet apart vermeld en exclusief porto.
De verkoper zal binnen 6 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Het huisnummer is ook opgegeven in het straat veld. Gelieve controleren of de velden straat en huisnummer correct zijn opgegeven.
Straat:
Nummer:
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met DE ESOTERIER
Dit boekwinkeltje is een zakelijke verkoper. Hierdoor heeft u o.a. herroepingsrecht waarmee u het boek binnen 14 dagen na ontvangst retour kunt sturen. Verder lezen. - Identiteit verkoper:
Bocurio
Kamer van Koophandel nummer: 34138285
NL001177745B36
http://www.bocurio.nl - Na uw bestelling ontvangen u en DE ESOTERIER een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van DE ESOTERIER vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- DE ESOTERIER kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.
Onthoud mijn gegevens
Registreer u vrijblijvend als koper!
Besteld, hoe nu verder?
De verkoper zal binnen 6 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen. Afhankelijk van uw locatie heeft u in de meeste gevallen binnen 2 dagen uw bestelling in huis.