Ysewijn, Regula - Dark Rye and Honey Cake - Festival baking fro

Schrijver:
Titel: Dark Rye and Honey Cake - Festival baking from the heart of the Low Countries
ISBN: 9781922351814
Taal: Engels
Uitgever: Murdoch Books
Bijzonderheden: 2023 272pp Gebonden
Prijs: € 34,45
Verzendkosten: Gratis (binnen Nederland)
Meer info:

Flaptekst

Celebrated author Regula Ysewijn explores sweet and savoury bakes from Antwerp to Amsterdam.
“I have utterly fallen in love with this beautiful book.” NIGELLA LAWSON


“The scholarship here is astonishing. It is an engrossing, original and beautiful book.” DIANA HENRY


From the heart of the Low Countries of northwestern Europe, Belgium has long forged a distinctive culinary identity through its seasonal feasts and festivals. In this follow-up to her internationally lauded Pride and Pudding and Oats in the North, Wheat from the South, Regula Ysewijn turns her attention to the baking traditions of this unique country – the place of her birth.

Regula uses history and art to guide the reader through a fascinating period, and paints – through her stunning photography and recipes – the landscape of the region's rich baking culture. Dark Rye and Honey Cake explores a whole year of rustic bakes, unearthing long-forgotten recipes and reviving treasured favourites. There are waffles and winter breads for the 12 days of Christmas, pancakes for Candlemas and Carnival, pretzels for Lent, vlaai and fried dough for Kermis and all the special sweet treats that make up Saint Nicholas and Saint Martin.


With this collection of timeless recipes, Regula reveals the origins of her country's ancient food culture and brings a little Belgian baking into every home.

Verder lezen

Boekstra uit Nijverdal

zakelijk

Logo Boekstra

Bij Boekstra koopt u nieuwe boeken tegen de vastgestelde boekenprijs.
Verzendkosten 1,75 euro per zending binnen Nederland, vanaf 19,90 euro GEEN verzendkosten binnen Nederland.
Verzendkosten België 3,95 euro per zending.
Bij bestellingen van 10 euro of minder zijn de verzendkosten hoger; zie vermelding bij het boek.
Speciale verzoeken? Meestal geen punt, vermeld ze in het veld opmerking.
De actuele levertijd kunt u vinden op onze website.

De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.

Afbeeldingen (Klik om te vergroten)

Ysewijn, Regula - Dark Rye and Honey Cake - Festival baking from the heart of the Low Countries

Let op: dit nieuwe boek is anderstalig en heeft een levertijd van ongeveer 5 werkdagen binnen Nederland

Voer uw gegevens hieronder in om deze titel te bestellen bij Boekstra

Stuur mij de Boekwinkeltjes nieuwsbrief
De captcha wordt geladen. Een ogenblik geduld...
Op het bezoeken van onze website, zo ook het plaatsen van een bestelling, zijn onze Algemene voorwaarden van toepassing.

Het huisnummer is ook opgegeven in het straat veld. Gelieve controleren of de velden straat en huisnummer correct zijn opgegeven.

Straat:
Nummer:

De captcha wordt geladen. Een ogenblik geduld...
 
  • Dit boek is nieuw
  • U ontvangt bij ons altijd de laatste beschikbare druk
  • Daarom kan de getoonde afbeelding afwijken van het werkelijke boek
  • Van toepassing zijn de Algemene Verkoopvoorwaarden Boekstra
  • Na uw bestelling ontvangen u en Boekstra een bevestiging per e-mail
  • U handelt deze bestelling rechtstreeks af met Boekstra. In de e-mail staan de naam,adres, woonplaats en telefoonnummer van Boekstra vermeld
  • Boekstra kan betaling vooraf vragen
  • Bekijk hier de algemene voorwaarden van Boekstra.

Onthoud mijn gegevens

Veilig, snel en eenvoudig bestellingen plaatsen?

Registreer u vrijblijvend als koper!

Veiligheidscode

Uitleg over de veiligheidscode en instellingen

Wijzig veiligheidscode-instellingen

Besteld, hoe nu verder?

Nadat u een bestelling heeft geplaatst wordt er een bevestiging per e-mail verzonden naar u en de verkoper.
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen. Afhankelijk van uw locatie heeft u in de meeste gevallen binnen 2 dagen uw bestelling in huis.