Joanna Farrow - IJs en ijsdesserts
| Schrijver: | Joanna Farrow |
|---|---|
| Titel: | IJs en ijsdesserts |
| ISBN: | 9789048303038 |
| Uitgever: | Veltman Uitgevers B.V. |
| Bijzonderheden: | Als nieuw - stevige paperback boekje nieuwstaat |
| Prijs: | € 10,00 |
| Verzendkosten: | € 3,75 (binnen Nederland) |
| Meer info: |
De ultieme stap-voor-staphandleiding voor het maken van onvergetelijk ijs, sorbets, granita?s en bevroren desserts, met prachtige foto?s van elk recept.
- In het uitgebreide naslagwerk vindt u tips om de juiste benodigdheden te kiezen en te gebruiken, zoals ijsmachines, bombes, ijsvormen en ?lepels, zodat u altijd een goed resultaat hebt - Met belangrijke aanwijzingen voor het op smaak brengen, golven, marmeren en laagjes maken van ijs verandert u basisrecepten in onweerstaanbare lekkernijen - Serveerideeën, zoals het maken van mandjes, hoorntjes en koekjes, en heerlijke decoratieve toppings en sauzen - Recepten van alle klassieke ijssmaken, zoals vanille, chocolade, karamel en koffie - Ideeën voor heerlijke ingrediëntcombinaties, van het traditionele run-rozijnenijs tot exotisch mango-passievruchtenijs - Ontdek een overvloed aan verfijnde ijsdesserts, zoals taarten, bombes en terrines, bijzondere warme desserts met een smeltende ijsvulling en een reeks lichte en verfrissende ijsdranken. |
Als u op 1 van onze aanbiedingen klikt dan opent de aanbieding in onze webshop. Hier kunt u het boek bestellen door uw gegevens in te vullen en vervolgens met Ideal (of overschrijving vanuit België) betalen. Zin in Boeken Heusden is gespecialiseerd in: Psychologie, Esoterie, Mystiek, Spiritualiteit. Boeken worden verstuurd in bubbeltjes envelop, retour sturen zonder opgave van redenen is altijd mogelijk Onze fysieke winkel is gevestigd in Heusden Vesting en is 6 dagen per week open, óók op zondag. Kom gezellig langs.
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.