Polman, Marcus - Het perfecte varken / van boer tot bord
Schrijver: | Polman, Marcus |
---|---|
Titel: | Het perfecte varken / van boer tot bord |
ISBN: | 9789059565050 |
Taal: | Nederlands |
Uitgever: | Fontaine |
Bijzonderheden: | 2013, hardcover, goed exemplaar |
Prijs: | € 9,50 |
Verzendkosten: | € 4,20 (binnen Nederland) |
Meer info: |
Het eerste boek met alles wat je moet weten over een perfect stukje varkensvlees
Met 25 klassieke recepten, van karbonade tot slavink, van geroosterd speenvarken tot ribstuk Inclusief reportages, wat-is-wat én hoofdstuk charcuterie: stap voor stap zelf paté of worst maken Marcus Polman is culinair journalist en auteur van de succesvolle kookboekenserie De perfecte kok. Zijn bestseller Handboek voor de perfecte steak werd zelfs in het Engels vertaald. Marcus schrijft over eten en drinken in het mannenblad Esquire. |
De getoonde portokosten bij het boek zijn de portokosten per bestelling in Nederland voor thuisbezorging. Bestellingen worden, na betaling, verstuurd tijdens openingsdagen. Portokosten worden per bestelling gerekend en niet per boek. Ophalen in Driebergen is ook mogelijk (graag vermelden bij bestellen) Retourkosten voor koper. Kijk bij www.annderwinkel.nl voor meer informatie.
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.