[Red.] Sally Mustoe - De keuken van Turkije Authentieke recepte

Schrijver: [Red.] Sally Mustoe
Titel: De keuken van Turkije Authentieke recepten en culturele achtergronden
ISBN: 9789059471610
Taal: Nederlands
Uitgever: Atrium
Bijzonderheden: Goed, 2006, Hardcover, 174p
Prijs: € 10,00
Verzendkosten: € 3,50 (binnen Nederland)
Meer info:
Dit is een bijzonder kookboek. Een aantal wereldberoemde chef-koks heeft hun favoriete Turkse recepten voor dit kookboek prijsgegeven. Om een paar voorbeelden te geven: Hummus met gebakken lamsvlees en geroosterde pijnboompitten van Nigella Lawson; de Amandelcake van Hüseyin Özer; de Zoetwaterforel van Antony Worrall Thompson; de Yoghurtsoep van Claudia Roden en het Turks fruit van Gary Rodes.\nHet boek bevat niet alleen klassieke recepten voor falafel, kebab en baklava, maar ook wijnen en andere dranken zoals koffie en raki worden uitgebreid beschreven. En ook achtergrondinformatie ontbreekt niet.
Verder lezen

De Slegte uit Almere

zakelijk

Logo De Slegte

De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.

Afbeeldingen (Klik om te vergroten)

[Red.] Sally Mustoe - De keuken van Turkije Authentieke recepten en culturele achtergronden [Red.] Sally Mustoe - De keuken van Turkije Authentieke recepten en culturele achtergronden