Portale, Alfred - Alfred Portale Simple Pleasures / Home Cookin
| Schrijver: | Portale, Alfred |
|---|---|
| Titel: | Alfred Portale Simple Pleasures / Home Cooking from Gotham Bar and Grill's Acclaimed Chef |
| ISBN: | 9780060535025 |
| Taal: | Engels |
| Uitgever: | William Morrow |
| Bijzonderheden: | 2004, 262 pp, gebonden, Conditie : Als nieuw, ongelezen |
| Prijs: | € 14,95 (Excl. verzendkosten) |
| Meer info: |
Why are most summer berries red, and what does that redness do to you? Why is pink grapefruit more fun than yellow, and blood oranges more appealing than their common cousin? What is our problem with blue food? Allegra explores the significance of the colour of food we eat and, interestingly, how it is connected to the season we eat it in - the oranges, golds and browns of autumnal food, the forest greens of winter, the revitalising yellows and new greens of spring and the vibrant reds and pinks of summer. She found that to ignore this natural system of colour and especially season just doesn't make sense - a strawberry eaten mid-winter will cost twice the price and contain less than 10 per cent of the iron, vitamin C and antioxidants than in summer, let alone the sacrifice you are making on taste. Allegra's Colour Cookbook contains a chapter for each season, with its own palette of colours, and recipes that use ingredients that are at the top of their game.
|
Wij hebben geen fysieke winkel meer maar een boek bekijken of afhalen is altijd mogelijk na contact.
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Het huisnummer is ook opgegeven in het straat veld. Gelieve controleren of de velden straat en huisnummer correct zijn opgegeven.
Straat:
Nummer:
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met Budget Boek
Dit boekwinkeltje is een zakelijke verkoper. Hierdoor heeft u o.a. herroepingsrecht waarmee u het boek binnen 14 dagen na ontvangst retour kunt sturen. Verder lezen. - Identiteit verkoper:
Budget Boek
Kamer van Koophandel nummer: 67856837
NL001255750B84
- Na uw bestelling ontvangen u en Budget Boek een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Budget Boek vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- Budget Boek kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.
Onthoud mijn gegevens
Registreer u vrijblijvend als koper!
Besteld, hoe nu verder?
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen. Afhankelijk van uw locatie heeft u in de meeste gevallen binnen 2 dagen uw bestelling in huis.