Petersen-Schepelen, Elsa - Soepen
| Schrijver: | Petersen-Schepelen, Elsa |
|---|---|
| Titel: | Soepen |
| ISBN: | 9789037447774 |
| Taal: | Nederlands |
| Uitgever: | Cassis - Malle (B), 1e druk, 2003. |
| Bijzonderheden: | Hardcover boek met stofomslag, met talloze recepten, 128pp. - als nieuw ! ( ONGELEZEN ) |
| Prijs: | € 8,45 |
| Verzendkosten: | € 4,85 (binnen Nederland) |
| Meer info: |
Soepen kan altijd - als voorgerecht bij een lunch of diner of als volledige maaltijd. Soepen behandelt het maken van een soep op geheel eigen wijze. Naast een uitgebreide uitleg over de bereiding van een soep, geeft dit boek de lezer klassieke en moderne ideeën voor heerlijke variaties. Daarnaast helpt SOEPEN bij het bedenken van eigen variaties. //
Recensie(s) : Ter inleiding basisinformatie en duidelijke uitleg van de basisbereiding van bouillons en soepen. De receptuur is zeer gevarieerd: klassieke en moderne recepten uit de hele wereld voor koks met ervaring. Hierbij wordt een uitgebreid ingrediëntenassortiment toegepast, met veel uitheemse en exclusieve elementen. Er zijn recepten voor bouillons, heldere en crêmesoepen, groente- en peulvruchtensoepen, soepen met ei, pasta en noedels en maaltijdsoepen. Een apart hoofdstuk behandelt de garnering en er is aandacht voor de bereiding van pasta, rijst en noedels, aspic, het bereiden van peulvruchten. Op zichzelf is de receptuur veelzijdig, gastronomisch en exclusief, maar de receptindeling is matig overzichtelijk en m.n. het ingrediëntenoverzicht is erg dun en klein gedrukt. Een aantrekkelijk kookboek. Mooie foto's (vaak paginagroot) van de gerechten. Vlotte stijl. Met een alfabetisch soepenregister en een algemeen alfabetisch register. |
* * O P G E L E T - B E S P A A R - P O R T O * *
In Nederland en België bij totaal bestellingen vanaf € 30.00 GEEN portokosten!
SNELLE LEVERING: NA BETALING BINNEN 2-3 DAGEN IN HUIS
U ontvangt van ons een bevestigingsmail van uw bestelling. Let op, deze kan in uw spambox terechtkomen
In Nederland en België bij totaal bestellingen vanaf € 30.00 GEEN portokosten!
SNELLE LEVERING: NA BETALING BINNEN 2-3 DAGEN IN HUIS
U ontvangt van ons een bevestigingsmail van uw bestelling. Let op, deze kan in uw spambox terechtkomen
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Het huisnummer is ook opgegeven in het straat veld. Gelieve controleren of de velden straat en huisnummer correct zijn opgegeven.
Straat:
Nummer:
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met Liroboek
Dit boekwinkeltje is een zakelijke verkoper. Hierdoor heeft u o.a. herroepingsrecht waarmee u het boek binnen 14 dagen na ontvangst retour kunt sturen. Verder lezen. - Identiteit verkoper:
AJJ Perriens Coupeuse
Kamer van Koophandel nummer: 59558148
NL001828124B97
- Na uw bestelling ontvangen u en Liroboek een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Liroboek vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- Liroboek kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.
Onthoud mijn gegevens
Registreer u vrijblijvend als koper!
Besteld, hoe nu verder?
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen. Afhankelijk van uw locatie heeft u in de meeste gevallen binnen 2 dagen uw bestelling in huis.