Bart van Loo, B. Van Loo - Als Kok In Frankrijk
| Schrijver: | Bart van Loo, B. Van Loo |
|---|---|
| Titel: | Als Kok In Frankrijk |
| ISBN: | 9789085421375 |
| Uitgever: | de Bezige Bij Antwerpen |
| Bijzonderheden: | Conditie: Goed |
| Prijs: | € 12,75 |
| Verzendkosten: | € 2,95 (binnen Nederland) |
| Meer info: |
Sinds mensenheugenis laven Franse schrijvers zich aan het zintuiglijke genot dat gepaard gaat met het koken. Als kok in Frankrijk brengt de beste culinaire fantasieën en gerechten samen. Geeft het oeuvre van François-René de Chateaubriand het geheim van de ideale steak prijs? Hoe bereidde Alexandre Dumas olifantspoot? Naast vele smakelijke verhalen bevat dit onweerstaanbare boek ook tal van handige recepten voor elke gelegenheid. Zin om je gasten te verbazen met gargantueske eieren? Wil je de hele Proust lezen op een dieet van zelfgemaakte madeleines? Je kunt naar hartelust grasduinen in recepten en culinaire wijsheden van Rabelais, Montaigne, Rousseau, Sade, Baudelaire en vele anderen. Grasduinend in eeuwenoude kookboeken probeert Van Loo bovendien uit te vlooien welke Franse keukenprinsen de bechamelsaus, vol-au-vent, Pêche Melba en andere mythische gerechten uit hun kokmuts toverden, en ontrafelt hij de vaak mysterieuze oorsprong van Franse klassiekers als tripes à la mode de Caen, bouillabaisse en andere cassoulets. Langs literaire, culinaire en historische paden bereikt Bart Van Loo in dit boek het summum van eten en lezen.
|
Als u op één van onze aanbiedingen klikt dan opent de aanbieding in onze webshop waar u het boek kan bestellen en afrekenen. Het is niet mogelijk boeken af te halen.
- Meer dan 500.000 boeken op voorraad in ons magazijn in Rotterdam.
- Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.
- Stevig verpakt
- Verzendkosten €2,95. Gratis verzenden vanaf 40 euro of 4 boeken
- We verzenden ook naar België. Zendingen naar België kunnen er enkele dagen over doen.
- Alle boeken zijn met zorg gecontroleerd
- Meer dan 500.000 boeken op voorraad in ons magazijn in Rotterdam.
- Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.
- Stevig verpakt
- Verzendkosten €2,95. Gratis verzenden vanaf 40 euro of 4 boeken
- We verzenden ook naar België. Zendingen naar België kunnen er enkele dagen over doen.
- Alle boeken zijn met zorg gecontroleerd
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Afbeeldingen (Klik om te vergroten)
