Chiara Lima - Mamma Agata's Italiaanse kookles

Schrijver:
Titel: Mamma Agata's Italiaanse kookles
ISBN: 9789044734140
Uitgever: Deltas Centrale uitgeverij
Bijzonderheden: Conditie: Goed
Prijs: € 14,65
Verzendkosten: € 2,95 (binnen Nederland)
Meer info:
Eenvoudige en authentieke familierecepten zoals alleen 'la mamma' ze maaktIedereen kan wel een beetje Italiaans koken, maar de knepen van het vak kun je alleen leren van een echte Italiaanse 'mamma', en niet de eerste de beste. Agata Lima werkte al als jong meisje in de keuken van een rijke Amerikaanse dame, die in een prachtige villa woonde in het Zuid-Italiaanse Ravello. Daar had ze de eer om te mogen koken voor enkele van de grootste sterren van de fifties en sixties, waaronder Humphrey Bogart, Elizabeth Taylor, Jacqueline Kennedy, Marcello Mastroianni en Anita Ekberg, die er als gasten verbleven. Vandaag heeft 'Mamma Agata' haar eigen kookschool, samen met haar dochter Chiara, die dit boek schreef, haar man en haar schoonzoon, op een adembenemende locatie met uitzicht over de Amalfikust. In dit bijzondere boek deelt Mamma Agata haar enorme ervaring en verklapt ze haar recept voor een aantal eenvoudige en authentieke Zuid-Italiaanse gerechten, waaronder Gnocchi alla Sorrentina, Risotto al limone, Arrosto di vitello en Spaghetti del contadino. Elk recept wordt stap voor stap en met foto's uitgelegd, en aangevuld met Mamma Agata's persoonlijke geheimen voor het beste resultaat. Maar daarnaast is dit boek ook het prachtige verhaal van de familie Lima en hun grenzeloze passie voor het koken.
Verder lezen

boekenbalie uit Rotterdam

zakelijk

Logo boekenbalie

Als u op één van onze aanbiedingen klikt dan opent de aanbieding in onze webshop waar u het boek kan bestellen en afrekenen. Het is niet mogelijk boeken af te halen.
- Meer dan 500.000 boeken op voorraad in ons magazijn in Rotterdam.
- Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.
- Stevig verpakt
- Verzendkosten €2,95. Gratis verzenden vanaf 40 euro of 4 boeken
- We verzenden ook naar België. Zendingen naar België kunnen er enkele dagen over doen.
- Alle boeken zijn met zorg gecontroleerd
Verder lezen

De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.

Afbeeldingen (Klik om te vergroten)

Chiara Lima - Mamma Agata's Italiaanse kookles