C.M.E. Catsberg , G.J.M. Kempen-van Dommelen - Levensmiddelenle
Schrijver: | C.M.E. Catsberg , G.J.M. Kempen-van Dommelen |
---|---|
Titel: | Levensmiddelenleer |
ISBN: | 9789055746095 |
Taal: | Nederlands |
Uitgever: | ThiemeMeulenhoff bv |
Bijzonderheden: | Goed, 2008, Paperback, 244p |
Prijs: | € 44,00 |
Verzendkosten: | € 4,50 (binnen Nederland) |
Meer info: |
Levensmiddelenleer is een uniek handboek voor iedereen die meer wil weten over productie en distributie van voedsel, voedselveiligheid, samenstelling en gebruiksmogelijkheden. De nadruk ligt op actuele wet- en regelgeving, technologische ontwikkelingen en gesignaleerde trends in samenstelling en consumentengebruik.Actueel en compleet Overzicht warenwetregeling Met nuttige adressen en literatuurverwijzingen
|
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.