: met 60 gezonde, caloriearme recepten

Uitgebreid koken en lekker eten is gezellig, maar altijd loert de kans op
overgewicht. Met honger van tafel opstaan is echter ook niet alles. Je wordt
dan gevoelig voor allerlei tussendoortjes later op de dag. Dit boek helpt u om het juiste evenwicht te vinden. Met informatie over het bereiken en handhaven van het juiste gewicht en ¿ heel praktisch ¿ 60 recepten met niet te veel calorieën, maar genoeg om niet naar de chips te grijpen. En mocht u toch nog trek krijgen: u vindt in dit boek ook recepten voor caloriearme tussendoortjes.
Lekkere, maar lichte kost. Voor een gezond gewicht. //

Recensie(s) :
In het eerste deel krijgen belangrijke oorzaken van het ontstaan van overgewicht uitvoerig aandacht. Vervolgens worden de diverse mogelijkheden van het voorkomen en het bestrijden van overgewicht op veelzijdige wijze besproken. Dit alles resulteert in het tweede gedeelte van dit boek, dat zestig caloriearme recepten bevat welke voldoen aan de gezondheidsaspecten zoals in deel 1 beschreven en gepresenteerd met als doel een gezond lichaamsgewicht. De algemene informatie valt op door de wijze waarop deze deskundig en op zeer begrijpelijke wijze wordt samengevat en gepresenteerd. De diverse factoren die een rol spelen bij het ontstaan van overgewicht worden zeer goed uitgelegd, waarbij markante items in opvallende kaders nader worden toegelicht. Aldus is de informatie heel geschikt voor iedereen die geïnteresseerd is in dit onderwerp, van puber tot volwassene. Met name van 'diëten' wordt in verschillende concrete voorbeelden een verhelderend beeld gegeven. Ook als totaliteit kan de inhoud een handreiking betekenen voor een bewuste, weloverwogen en verantwoorde aanpak van de toename van het aantal mensen met overgewicht. In het tweede gedeelte staan gezonde, relatief eenvoudige recepten; de bereidingswijze had overzichtelijker gekund. Informatief en helder boek.