Cas Spijkers - BIJZONDERE GERECHTEN MET KAAS

Schrijver:
Titel: BIJZONDERE GERECHTEN MET KAAS
ISBN: 9789051216615
Uitgever: Vbk Media
Bijzonderheden: Conditie: Als nieuw
Prijs: € 6,90
Verzendkosten: € 2,95 (binnen Nederland)
Meer info:
In de tijd van de Grieken en Romeinen werd al kaas bereid, geen wonder dat de kunst van het kaas maken door de eeuwen heen heeft geleid tot vele soorten en smaken. Ook Cas Spijkers, die bekend is als chefkok van restaurant De Swaen en van het tv-programma 'Koken met Cas', is kaasmaker. Sinds een aantal jaren legt bij zich toe op het bereiden van bijzondere kaassoorten, waarvan onder andere
de geitenkaas met aardappelschillen al grote bekendheid geniet. Niet alleen de kaas die bij zelf ontwikkelt, maar ook de 'klassieke' kazen worden in de keuken van Cas in vele gerechten toegepast. De recepten in dit boek omvatten dan ook aantrekkelijke hapjes en snacks, salades, soepen en voorgerechten, hoofdgerechten met vlees, vis, groenten, aardappelen, pasta en rijst, hartig gebak en bijzondere nagerechten. Aan de recepten gaat informatie vooraf over kaasbereiding en de in de recepten gebruikte kaassoorten. Alle gerechten staan
afgebeeld op schitterende foto's in kleur, waardoor het duidelijk beschreven recept nog gemakkelijker te volgen is. ook de foto's uit dit vierde boek van Cas Spijkers zijn van de hand van LuiS Bisschops, een grootheid op het gebied
van culinaire fotografie.
Verder lezen

boekenbalie uit Rotterdam

zakelijk

Logo boekenbalie

Als u op één van onze aanbiedingen klikt dan opent de aanbieding in onze webshop waar u het boek kan bestellen en afrekenen. Het is niet mogelijk boeken af te halen.
- Meer dan 500.000 boeken op voorraad in ons magazijn in Rotterdam.
- Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.
- Stevig verpakt
- Verzendkosten €2,95. Gratis verzenden vanaf 40 euro of 4 boeken
- We verzenden ook naar België. Zendingen naar België kunnen er enkele dagen over doen.
- Alle boeken zijn met zorg gecontroleerd
Verder lezen

De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.

Afbeeldingen (Klik om te vergroten)

Cas Spijkers - BIJZONDERE GERECHTEN MET KAAS