G. Malouf 108764, L. Malouf 108765 - Arabesque de moderne keuke
Schrijver: | G. Malouf 108764, L. Malouf 108765 |
---|---|
Titel: | Arabesque de moderne keuken van het Midden Oosten |
ISBN: | 9789058975232 |
Taal: | Nederlands |
Uitgever: | Terra |
Bijzonderheden: | Goed, 2006, Paperback, 304p |
Prijs: | € 12,50 |
Verzendkosten: | € 4,50 (binnen Nederland) |
Meer info: |
De keuken van het Midden-Oosten is een van de belangrijkste inspiratiebronnen voor hedendaagse koks. Aan de hand van 170 moderne en klassieke recepten beschrijft Arabesque van A tot Z de ingrediƫnten die zo kenmerkend zijn voor de Arabische keuken: van amandelen, koriander en lamsvlees tot linzen, rozenwater en yoghurt. Naast de recepten wordt van elk ingrediƫnt een korte geschiedenis gegeven plus waardevolle tips over de juiste keuze en bereiding.
|
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.