Belderok, B. - Diepvriezen in de brood- en banketbakkerij
Schrijver: | Belderok, B. |
---|---|
Titel: | Diepvriezen in de brood- en banketbakkerij |
ISBN: | 9010103048 |
Taal: | Nederlands |
Uitgever: | Agon Elsevier |
Bijzonderheden: | 1971, 2e druk, 120 pag., Ingenaaid met linnen kaft, Zeer goed, kaft goed |
Prijs: | € 12,85 (Excl. verzendkosten) |
Meer info: | Instituut voor graan en meel TNO |
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.