H.A.A. van den Berg - Cateringmanagement professioneel bekeken
| Schrijver: | H.A.A. van den Berg |
|---|---|
| Titel: | Cateringmanagement professioneel bekeken |
| ISBN: | 9789059311084 |
| Taal: | Nederlands |
| Uitgever: | Koninklijke Boom Uitgevers PW |
| Bijzonderheden: | Conditie: Als nieuw, Bindwijze: Paperback |
| Prijs: | € 20,60 |
| Verzendkosten: | € 3,15 (binnen Nederland) |
| Meer info: |
Het doel van dit boek is de lezer inzicht te verschaffen in het vakgebied catering.
Dit boek neemt contractcatering als uitgangspunt en stipt van daaruit allerlei vakgebieden aan, zoals sociaal beleid, marketing, administratie, inkoop en dergelijke. Steeds worden deze vakgebieden benaderd vanuit de elementen die relevant zijn in relatie tot contractcatering. Cateringmanagement is in eerste instantie bedoeld voor studenten in het hoger economisch onderwijs (hotelonderwijs, facilitaire dienstverlening), die worden opgeleid voor functies in deze sterk groeiende bedrijfstak. |
Als u op één van onze aanbiedingen klikt dan opent de aanbieding in onze webshop waar u het boek kan bestellen en afrekenen. Het is niet mogelijk boeken af te halen.
- Meer dan 500.000 boeken op voorraad in ons magazijn in Rotterdam.
- Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.
- Stevig verpakt
- Verzendkosten vanaf €3,35. Gratis verzenden vanaf 40 euro of 4 boeken
- We verzenden ook naar België. Zendingen naar België kunnen er enkele dagen over doen.
- Alle boeken zijn met zorg gecontroleerd
- Meer dan 500.000 boeken op voorraad in ons magazijn in Rotterdam.
- Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.
- Stevig verpakt
- Verzendkosten vanaf €3,35. Gratis verzenden vanaf 40 euro of 4 boeken
- We verzenden ook naar België. Zendingen naar België kunnen er enkele dagen over doen.
- Alle boeken zijn met zorg gecontroleerd
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Afbeeldingen (Klik om te vergroten)
