Miki Duerinck, Kristin Leybaert - La cucina verde vegetarisch g
| Schrijver: | Miki Duerinck, Kristin Leybaert |
|---|---|
| Titel: | La cucina verde vegetarisch genieten all'italiano |
| ISBN: | 9789022333679 |
| Taal: | Nederlands |
| Uitgever: | Manteau |
| Bijzonderheden: | Ramsj, Hardback, 176p |
| Prijs: | € 8,99 |
| Verzendkosten: | € 3,50 (binnen Nederland) |
| Meer info: |
'La cucina verde' is een ontmoeting tussen twee boeiende culinaire werelden: de Italiaanse keuken met haar zuiderse warmte en de veggiekeuken met haar liefde voor groenten. Voeg daarbij de creativiteit van twee ervaren veggie-auteurs en je krijgt gerechten die deliziosi zijn: herkenbaar en toch onverwacht, toegankelijk en grensverleggend, snel en gezond. \nElk recept is een verrassing, vanaf het kleinste hapje tot het dessert: de pizza’s met een hoekje af, de risottotaart met paddenstoelen, de pompoenlasagne zonder pasta, de citroenmousse met pastinaak. Je merkt het: speelsheid en Italiaanse traditie lopen in 'La cucina verde' voortdurend in elkaar over. Pizza, pesto, carpaccio, tiramisu, cappuccino, lasagne, panna cotta, frittata, polenta, risotto, parmigiano, salade caprese, mezzaluna… ze zitten er allemaal in, maar net een tikkeltje anders dan je zou verwachten. \n\nKortom: een vegetarisch kookboek om duimen en vingers bij af te likken.
|
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Afbeeldingen (Klik om te vergroten)
