Achaya , K.T. - A HISTORICAL DICTIONARY OF INDIAN FOOD
| Schrijver: | Achaya , K.T. |
|---|---|
| Titel: | A HISTORICAL DICTIONARY OF INDIAN FOOD |
| Taal: | Engels |
| Uitgever: | Oxford India Paperbacks / Oxford University Press , UK ) / ISBN 978 - 0 - 19 - 56588 - 2 ( 2002 ) |
| Bijzonderheden: | |
| Prijs: | € 15,00 (Excl. verzendkosten) |
| Meer info: |
FLAPTEKST :
do you know about the fascinating journey of various food plants from the New World to India ? ; how food of other countries was integrated into Indian cuisine ? ; how food items etymologically evolved , for example , from the aboriginal Munda tongues into Sanskrit ? ; celebrating the culinary rainbow if India A HISTORICAL DICTIONARY OF INDIAN FOOD traces the gastronomic history and food ethos of the country ; drawing on archaeology , historical writing , botany , genetics and ancient literature in Sanskrit , Pali , Tamil and Kannada , this volume provides a wealth of information on food materials , cuisine and recipes of India ; alphabetically arranged and extensively cross-referenced , this book will delight both foodies and food academics ... |
ATTENTION
I am a small, private seller of antique & second-hand books; I no longer accept orders from outside the European Union due to unfamiliarity with such transactions, high shipping costs, uncertainties regarding insurance, delivery guarantees, currency commissions charged by banks, and some loss-making experiences
I am a small, private seller of antique & second-hand books; I no longer accept orders from outside the European Union due to unfamiliarity with such transactions, high shipping costs, uncertainties regarding insurance, delivery guarantees, currency commissions charged by banks, and some loss-making experiences
De verkoper zal binnen 5 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Het huisnummer is ook opgegeven in het straat veld. Gelieve controleren of de velden straat en huisnummer correct zijn opgegeven.
Straat:
Nummer:
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met CHEZ PIERRE
Deze verkoper is een particulier, dit heeft invloed op welke rechten voor u als koper ontbreken. Zo heeft u geen herroepingsrecht of conformiteitsrecht. Verder lezen. - Na uw bestelling ontvangen u en CHEZ PIERRE een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van CHEZ PIERRE vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- CHEZ PIERRE kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.
Onthoud mijn gegevens
Registreer u vrijblijvend als koper!
Besteld, hoe nu verder?
De verkoper zal binnen 5 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen. Afhankelijk van uw locatie heeft u in de meeste gevallen binnen 2 dagen uw bestelling in huis.