VIJAYAKAR, Sunil - Wok 't
| Schrijver: | VIJAYAKAR, Sunil |
|---|---|
| Titel: | Wok 't |
| ISBN: | 9789059202726 |
| Uitgever: | Veltman |
| Bijzonderheden: | Gekartonneerd met stofomslag, conditie: goed, moderne, snelle, stijlvolle gerechten |
| Prijs: | € 9,00 (Excl. verzendkosten) |
| Meer info: |
De wok, diepe pan met ronde bodem, is al heel oud en in veel landen in gebruik. Ook in Nederland is de wok al langer populair, meestal gebruikt voor roerbakken van groente en vlees. Dit boek geeft een grote verscheidenheid van recepten: van hartig tot zoet, roergebakken, gefrituurd en gestoomd in bamboemandjes, soepen en curries. Na een korte inleiding over de wok en de accessoires behandelt de auteur klassieke kooktechnieken; dan volgt een overzicht van ingredienten, specerijen en andere smaakm
|
Dekker v.d. Vegt is een boekhandel in Nijmegen waarin kennis en ervaring over het boekenvak en passie voor boeken centraal staan. Naast verkoop van een zeer ruime collectie nieuwe titels, tijdschriften en non-books doen wij ook een in- en verkoop van 2ehands boeken. Een gedeelte van ons assortiment kunt u online vinden. De gehele collectie is te bekijken in onze winkel. U kunt de boeken bestellen en betalen via onze website: www.dekkervdvegt.nl. Verzendkosten bedragen 2,95 euro. Wij verzenden alleen binnen Nederland en België.
De verkoper zal binnen 2 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.