C. Verhoeven - Ambachtelijk ijs bereiden
| Schrijver: | C. Verhoeven |
|---|---|
| Titel: | Ambachtelijk ijs bereiden |
| ISBN: | 9789077548226 |
| Taal: | Nederlands |
| Uitgever: | In Boekvorm Uitgevers |
| Bijzonderheden: | Conditie: Als nieuw, Bindwijze: Hardcover |
| Prijs: | € 18,00 |
| Verzendkosten: | € 3,15 (binnen Nederland) |
| Meer info: |
Het bereiden van ijs en de historie hiervan zijn twee passies van Carolina Verhoeven - eigenaar van het culinair-historisch museum De Vleer in Appelscha én kok vanuit een volkenkundige invalshoek. Hoe kwam het consumptie-ijs naar Nederland en hoe werd het hier opgepikt; hoe werd ijs door de eeuwen heen bereid en welke toepassingen waren er? Deze twee aspecten zijn terug te vinden in IJs, ambachtelijk ijs bereiden. Een unieke verzameling ijsrecepten, ijshistorie en schitterende illustraties.
|
Als u op één van onze aanbiedingen klikt dan opent de aanbieding in onze webshop waar u het boek kan bestellen en afrekenen. Het is niet mogelijk boeken af te halen.
- Meer dan 500.000 boeken op voorraad in ons magazijn in Rotterdam.
- Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.
- Stevig verpakt
- Verzendkosten vanaf €3,35. Gratis verzenden vanaf 40 euro of 4 boeken
- We verzenden ook naar België. Zendingen naar België kunnen er enkele dagen over doen.
- Alle boeken zijn met zorg gecontroleerd
- Meer dan 500.000 boeken op voorraad in ons magazijn in Rotterdam.
- Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.
- Stevig verpakt
- Verzendkosten vanaf €3,35. Gratis verzenden vanaf 40 euro of 4 boeken
- We verzenden ook naar België. Zendingen naar België kunnen er enkele dagen over doen.
- Alle boeken zijn met zorg gecontroleerd
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.