Fuld, Marthe - Gerechten van een tuinknecht - met een vleugje m
| Schrijver: | Fuld, Marthe |
|---|---|
| Titel: | Gerechten van een tuinknecht - met een vleugje maatschappelijke en culinaire historie |
| ISBN: | 9789465127408 |
| Taal: | Nederlands |
| Uitgever: | Brave New Books |
| Bijzonderheden: | 2025 290pp Gebonden |
| Prijs: | € 38,00 |
| Verzendkosten: | Gratis (binnen Nederland) |
| Meer info: |
Flaptekst In dit bijzondere kookboek met meer dan tweehonderd eigentijdse en originele recepten speelt zich ook de geschiedenis af van een timmerman en een gravin. De opa van auteur Marthe Fuld werkte in de eerste helft van de twintigste eeuw als timmerman bij de gravin Van Bylandt op het landgoed Oostduin-Arendsdorp in Den Haag. Haar opa en de gravin aten andere gerechten dan wij tegenwoordig. Bovendien at de gravin meestal deftiger dan haar timmerman. Met dit boek krijg je een beeld van het verschil tussen vroeger en nu. Er staan gerechten in met vlees, vis en zuivel, maar ook veel lekkere vegetarische en veganistische gerechten. Groenten spelen de hoofdrol in dit eigentijdse kookboek met een vleugje culinaire en maatschappelijke historie. Je vindt er recepten in variërend van zelfgemaakte zeewierburger tot bietenbavarois. Van kiprollade met eekhoorntjesbrood tot glutenvrije krootjeskoek. Maar ook een makkelijke aardappelgratin, wortelsla en kokoskoekjes. En nog veel meer. Allemaal smakelijke recepten voor dagen dat je eenvoudig wilt doen en voor momenten dat het bijzonder mag zijn. |
Verzendkosten 1,75 euro per zending binnen Nederland, vanaf 19,90 euro GEEN verzendkosten binnen Nederland.
Verzendkosten België 3,95 euro per zending.
Bij bestellingen van 10 euro of minder zijn de verzendkosten hoger; zie vermelding bij het boek.
Speciale verzoeken? Meestal geen punt, vermeld ze in het veld opmerking.
De actuele levertijd kunt u vinden op onze website.
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Afbeeldingen (Klik om te vergroten)
Het huisnummer is ook opgegeven in het straat veld. Gelieve controleren of de velden straat en huisnummer correct zijn opgegeven.
Straat:
Nummer:
- Dit boek is nieuw
- U ontvangt bij ons altijd de laatste beschikbare druk
- Daarom kan de getoonde afbeelding afwijken van het werkelijke boek
- Van toepassing zijn de Algemene Verkoopvoorwaarden Boekstra
- Na uw bestelling ontvangen u en Boekstra een bevestiging per e-mail
- U handelt deze bestelling rechtstreeks af met Boekstra. In de e-mail staan de naam,adres, woonplaats en telefoonnummer van Boekstra vermeld
- Boekstra kan betaling vooraf vragen
- Bekijk hier de algemene voorwaarden van Boekstra.
Onthoud mijn gegevens
Registreer u vrijblijvend als koper!
Besteld, hoe nu verder?
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen. Afhankelijk van uw locatie heeft u in de meeste gevallen binnen 2 dagen uw bestelling in huis.