G. Malouf, L. Malouf - Arabesque de moderne keuken van het Midd
| Schrijver: | G. Malouf, L. Malouf |
|---|---|
| Titel: | Arabesque de moderne keuken van het Midden Oosten |
| ISBN: | 9789058975232 |
| Taal: | Nederlands |
| Uitgever: | Terra |
| Bijzonderheden: | Goed, 2006, Paperback, 304p |
| Prijs: | € 12,50 |
| Verzendkosten: | € 3,50 (binnen Nederland) |
| Meer info: |
De keuken van het Midden-Oosten is een van de belangrijkste inspiratiebronnen voor hedendaagse koks. Aan de hand van 170 moderne en klassieke recepten beschrijft Arabesque van A tot Z de ingrediënten die zo kenmerkend zijn voor de Arabische keuken: van amandelen, koriander en lamsvlees tot linzen, rozenwater en yoghurt. Naast de recepten wordt van elk ingrediënt een korte geschiedenis gegeven plus waardevolle tips over de juiste keuze en bereiding.
|
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Afbeeldingen (Klik om te vergroten)
