C. Callec - Geillustreerde kaas encyclopedie
| Schrijver: | C. Callec |
|---|---|
| Titel: | Geillustreerde kaas encyclopedie |
| ISBN: | 9789036611718 |
| Uitgever: | Rebo Productions |
| Bijzonderheden: | Hardcover, conditie: goed |
| Prijs: | € 7,50 (Excl. verzendkosten) |
| Meer info: |
Dit naslagwerk is bedoeld voor alle kaasliefhebbers, maar ook voor iedereen die in een kaaswinkel of op een kaasafdeling werkt. Door de grote hoeveelheid nieuwe, al dan niet trendy kazen en de 'heropleving' van een aantal vergeten, klassieke kazen is het aanbod bijna niet meer te overzien.In deze encyclopedie vindt u uitgebreide informatie over het bereiden van kazen, de kaaslanden en hun tradities en het grote palet aan smaken en stijlen. Honderden kazen uit Frankrijk, Nederland, Italië, Spanje
|
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Afbeeldingen (Klik om te vergroten)
