Michael Koch ; Guido Schmelich - Sous Vide
| Schrijver: | Michael Koch ; Guido Schmelich |
|---|---|
| Titel: | Sous Vide |
| ISBN: | 9789059569379 |
| Uitgever: | Fontaine Uitgevers |
| Bijzonderheden: | Hardcover, conditie: goed, Puur genieten |
| Prijs: | € 29,95 (Excl. verzendkosten) |
| Meer info: |
Sous-vide koken is eigenlijk een verfijnde vorm van pocheren: duurzamer en technisch volmaakt. Het past bij onze tijd, waarin gezonde voeding belangrijker en populairder is dan ooit. Met deze vrijwel automatische techniek is het koken niet alleen gezonder geworden, maar geeft het ook veel minder stress.
Sous-vide koken is uitstekend geschikt voor de dagelijkse maaltijd en allang niet meer voorbehouden is aan de haute cuisine. Streetfood- en fastfoodgerechten met een twist? Geen probleem. |
Vaste verzendkosten van 3,95 per bestelling.
Bestellen kan via www.boekhandelbroekhuis.nl en u kunt betalen met ideal en boekenbon.
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Afbeeldingen (Klik om te vergroten)
