"Bij de Chinees" is een autobiografisch boek geschreven door Bettine Vriesekoop, een Nederlandse tafeltennisster en schrijfster. In dit boek neemt Vriesekoop de lezer mee op een persoonlijke reis door haar leven, waarin ze haar ervaringen als topsporter en haar liefde voor de Chinese cultuur en keuken deelt.

Het verhaal begint met haar jeugd en de vroege jaren van haar tafeltenniscarrière, waarin ze zich opwerkt tot een van de beste speelsters ter wereld. Vriesekoop beschrijft de uitdagingen en overwinningen die ze heeft meegemaakt, zowel op als naast de tafel. Haar passie voor tafeltennis wordt duidelijk, maar het boek gaat verder dan alleen sport.

Een belangrijk thema in "Bij de Chinees" is de invloed van de Chinese cultuur op haar leven. Vriesekoop vertelt over haar verblijf in China, waar ze niet alleen haar sportieve vaardigheden verder ontwikkelde, maar ook een diepere waardering kreeg voor de Chinese levenswijze en gastronomie. De liefde voor de Chinese keuken komt tot uiting in de vele culinaire beschrijvingen en recepten die in het boek zijn opgenomen.

Het boek is niet alleen een ode aan de sport, maar ook aan de vriendschappen en de levenslessen die ze heeft geleerd. Vriesekoop reflecteert op de betekenis van doorzettingsvermogen, discipline en de kracht van verbinding met anderen. Haar schrijfstijl is toegankelijk en persoonlijk, waardoor de lezer zich gemakkelijk kan inleven in haar verhaal.

"Bij de Chinees" is een inspirerend boek voor zowel sportliefhebbers als culinaire enthousiastelingen, en biedt een unieke kijk op de wereld van tafeltennis en de rijke Chinese cultuur. Het is een verhaal over het najagen van dromen, het overwinnen van obstakels en het vinden van je plek in de wereld.