Oded Oren - Oren
| Schrijver: | Oded Oren |
|---|---|
| Titel: | Oren |
| ISBN: | 9789461432926 |
| Taal: | Nederlands |
| Uitgever: | Good Cook Publishing |
| Bijzonderheden: | Conditie: Als nieuw, Bindwijze: Hardcover |
| Prijs: | € 27,35 |
| Verzendkosten: | € 3,15 (binnen Nederland) |
| Meer info: |
Ontdek culinair Tel Aviv Tel Aviv, het moderne culturele centrum van hetMidden-Oosten is een waar east meets west-kruispunt.Ook in culinair opzicht is Tel Aviv een melting pot:de smaken van de Middellandse Zee en die van hetMidden-Oosten komen samen. Oren is niet alleenhet persoonlijke verhaal van chef-kok Oded Orenmaar ook een ode aan zijn culinair Tel Aviv.De recepten in Oren zijn zowel geschikt voor debeginnende als meer ervaren koks: van streetfood enkleine gerechtjes als arayes (gevulde pitabroodjes), detypische smaakmakers en bijgerechten als labneh enLibische zuurwaren maar ook challe en cholent uit deAsjkenazische keuken en lamskoteletjes met yoghurt& zhoug (chilisaus uit de Jemenitische keuken)komen aan bod.Dek de tafel vol en deel eenvoudige gerechten zoalsplatbrood met gezouten sardientjes & ingelegdecitroen, kruidensla met kersen & amandelen, viskebabsmet tzatziki & citroen of sabich uit de IrakeesJoodse keuken. Maak restaurantwaardige gerechten:salade van gegrilde octopus met sherryazijn & chili ofpijlinktvis gevuld met gekruid lamsvlees. Met overheerlijkesalades, bijgerechten en hoofdgerechten:Oren weerspiegelt de culinaire melting pot van TelAviv
|
Als u op één van onze aanbiedingen klikt dan opent de aanbieding in onze webshop waar u het boek kan bestellen en afrekenen. Het is niet mogelijk boeken af te halen.
- Meer dan 500.000 boeken op voorraad in ons magazijn in Rotterdam.
- Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.
- Stevig verpakt
- Verzendkosten vanaf €3,35. Gratis verzenden vanaf 40 euro of 4 boeken
- We verzenden ook naar België. Zendingen naar België kunnen er enkele dagen over doen.
- Alle boeken zijn met zorg gecontroleerd
- Meer dan 500.000 boeken op voorraad in ons magazijn in Rotterdam.
- Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.
- Stevig verpakt
- Verzendkosten vanaf €3,35. Gratis verzenden vanaf 40 euro of 4 boeken
- We verzenden ook naar België. Zendingen naar België kunnen er enkele dagen over doen.
- Alle boeken zijn met zorg gecontroleerd
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Afbeeldingen (Klik om te vergroten)
