CLARK, Sam & POST, Jantsje - Moro
| Schrijver: | CLARK, Sam & POST, Jantsje |
|---|---|
| Titel: | Moro |
| ISBN: | 9789021535821 |
| Uitgever: | Culinaire boekerij |
| Bijzonderheden: | Gekartonneerd met stofomslag, conditie: goed, het kookboek van de zuid-mediterrane keuken |
| Prijs: | € 12,50 (Excl. verzendkosten) |
| Meer info: |
Voordat het jonge echtpaar Sam en Samantha Clark in 1997 in Londen het restaurant Moro opende, trokken ze op hun huwelijksreis met een camper door Spanje, Marokko en de Sahara en lieten zich inspireren door de Spaans-Moorse keuken. Op hun menukaart zijn gerechten uit het hele Midden-Oosten te vinden. Dit informatieve kookboek begint met broodrecepten voor zowel zuurdesemdeeg als gistdeeg en met recepten voor een Turks en een Marokkaans brood, gevolgd door recepten voor tapas en mezze, soepen, ve
|
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.