Mari Maris - Mari's groentebijbel Van aardappelpuree tot zuring

Schrijver: Mari Maris
Titel: Mari's groentebijbel Van aardappelpuree tot zuringsoufflé
ISBN: 9789048853618
Taal: Nederlands
Uitgever: Carrera
Bijzonderheden: Goed, Hardback, 480p
Prijs: € 22,50
Verzendkosten: € 3,50 (binnen Nederland)
Meer info:
Met meer dan 65 groentesoorten, 850 recepten, een eindeloze lijst variaties daarop en bijpassende serveersuggesties is Groentebijbel het standaardwerk over groenten. Mari Maris besloot na twintig jaar haar koksbuis aan de wilgen te hangen en groenten te gaan verbouwen. Groentebijbel is geen vegetarisch kookboek maar een standaardwerk waarin Maris haar ervaringen als kok en groenteboer bijeen heeft gebracht. Ook laat ze zien hoe de groenten groeien en weet ze over elke groentesoort interessante wetenswaardigheden te vertellen. 'Het is gelukt; het groentekookboek van Jane Grigson heeft een waardige opvolger gekregen.' Jonah Freud, De Kookboekhandel'Een leerboek, een kookboek, een boek om van te smullen!' Yvonne Kroonenberg
Verder lezen

De Slegte uit Almere

zakelijk

Logo De Slegte

De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.

Afbeeldingen (Klik om te vergroten)

Mari Maris - Mari's groentebijbel Van aardappelpuree tot zuringsoufflé