Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Gourmand Gazette.
Blijker, Herman den - Herrie in de keuken / de mooiste make-overs *De lekkerste *De beste producten
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Blijker, Herman den |
| Titel: | Herrie in de keuken / de mooiste make-overs *De lekkerste *De beste producten |
| ISBN: | 9789059561649 |
| Uitgever: | Fontaine Uitgevers B.V. |
| Bijzonderheid: | 2006, Gebonden, In nieuwe staat. |
| Prijs: |
€ 13,50
€ 3,95
|
| Meer info | In het tv-programma 'Herrie in de keuken' krijgt de charismatische chef-kok Herman den Blijker telkens een week de tijd om een noodleidend restaurant vlot te trekken. 'Herrie in de keuken' is een van leukste en populairste programma's van dit moment en Herman ontpopt zich als een waar kijkcijferkanon. Wekelijk bindt hij honderdduizende kijkers aan zich. In dit boek lezen we over de meest geslaagde metamorfosen. Men leert Den Blijker kennen als een pragmatisch man met talent voor restaurantconcepten, veel kennis van goede producten en feeling voor smaak. Het boek geeft niet alleen een kijkje achter de coulissen, maar het biedt tevens de inspererende recepten waarmee restaurants aan de slag zijn gegaan en het belicht Hermans fascinatie voor siageren, champagne en goed brood. Dit kookboek heeft een sombere uitstraling. De recepten echter zijn uitgebreid beschreven en voorzien van een wijnadvies. Kwaliteit en versheid van de producten zijn voor Herman zeer belangrijk. De indeling van het boek is af en toe wat rommelig, vooral op de pagina's waarop zowel een recept, als de informatie en nog een foto staan. Er worden in de recepten 'dure' producten gebruikt als ganzenlever en oesters. |
| Boek bekijken | |
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.