Culinaria
Zoekopdracht
656 titels gevonden met de huidige zoekopdracht
Uitgebreid zoeken
| Afbeelding | Schrijver | Titel | Uitgever | Bijzonderheid | Prijs | Boekwinkel |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Michel-Jack Chasseuil en Jacques Caillaut (fotogr.) | 100 uitzonderlijk flessen uit 's werelds mooiste wijnkelder. (meer info ) | Antwerpen Tectum publishers 2011 | Gebonden, hardcover met stofomslag (beschermd met verwijderbare cellofaanfolie), 252pp., 25x32.5cm.,... | € 19,50 |
 |
|
Zandhuis, H.A.G | 125 jaar Tante Sien Hotel en Restaurant | Tante Sien/Bureau van Beem Tubbergen: Vasse, 2008 | Gekartonneerd, 71 pp., kleurendruk. 23,5x17,3x0,8 cm. In zeer goede staat. | € 7,00 |
 |
|
Nelson Muller | 33 Light Summer Recipes (meer info ) | MAC | nieuw staat-80 pp- exclusieve recepten | € 7,90 |
BoekenShopBen |
|
Bulthuis, Peter. | 500 jaar tabakscultuur. De rijke geschiedenis van het roken. | BZZToH 1992 | Gebonden, rood linnen met goudopdruk onder orig. stofwikkel, 96pp., 30x21.5cm., rijkelijk geïllustr.... | € 11,50 |
|
|
McWilliams, James E | A Revolution in Eating: How the Quest for Food Shaped America | Columbia University Press: New York, 2005 | 1st printing. Bardback , dustwrapper, notes, bibliography, index. 16 x 24 x 2,8cm. Near Fine / Near... | € 12,00 |
|
|
Bjorn Wennerwald (photogr.) and Dan Lexo. | A taste of Smaland. Among forests, lakes and sharp-witted folk. A journey with photographer Björn Wennerwald and chef Dan Lexö. (meer info ) | Homarus Marine Promotions 2003 | Bound, half-cloth with original dustjacket, 160pp., 25.5x28.5cm., illustr. in col., in very good con... | € 30,00 |
|
|
Holuigue, Diane | Aan Tafel in Provence: Recepten uit en bespiegelingen over de Provençaalse keuken | Lantaarn: Soest, 2002 | Linnen met stofomslag. Vertaling: Marthe C. Philipse. Recepten en tekst Diane Holuige. Foto's Noel B... | € 17,00 |
|
|
Groothoff, Els, Mieke Timmermans Henja Vos (verzameld door) | Abcoude en Baambrugge Opnieuw aan de Kook: Met culinaire hoogstandjes van en voor iedereen | Dekker Dekker: 1995 | Ingenaaid, 80 pp. Voorgerechten, salades, hoofdgerechten, nagerechten, z-w afbeeldingen. Rug verkleu... | € 12,00 |
|
|
N/A. - Academie voor de streekgebonden gastronomie. | Academie voor de streekgebonden gastronomie. Mededelingsblad en Verzamelde Opstellen. Driemaandelijks tijdschrift. [40 losse nummers, tussen mei 1993 tot december 2006.] (meer info ) | Berchem Academie voor de streekgebonden gastronomie 1993-2006 | 40 losse nummers, gebrocheerd, geniet, ca. 90pp per nummer, ills. in z/w., 13.5x19cm., in zeer goede... | € 195,00 |
|
|
Harris, H.G. Borella, S.P. | All about Gateaux and Desert Cakes | Maclaren Sons - London | circa 1910 516 blz. geïll. z/w hardcover kaft wat vochtschade verder prima exemplaar (schaars) |
€ 35,00
€ 7,00
|
cavallo |
|
Deweer, Hilde (compil.). | Alle Belgische bieren / Les bières belges / All Belgian beers. [tekst NED-FR-ENG] (meer info ) | Oostkamp Stichting Kunstboek 2007 | Gebonden, 1568pp., 13x17cm., rijkelijk geïllustr. in kleur / richly illustr. in colour, in zeer goed... | € 14,00 |
|
![Aribert. [Avec envoi du chef.]](https://images.boekwinkeltjes.nl/small/VhpyRCiEp42fOYZY4u4Y.jpg)
|
Christophe Aribert / Pierrick Jégu (textes) et Benoit Linero (photogr.) | Aribert. [Avec envoi du chef.] (meer info ) | Paris Laymon 2013 | Relié, dos en toile, plats cartonn., 240pp., 25x29cm., ills. en couleurs et n/b., en très bon état. ... | € 30,00 |
|
|
Karlin, Mary | Artisan Cheese making at Home: Techniques and recipes for mastering world-class cheeses (meer info ) | Berkeley, Ten Speed Press, 2011 | As good as new, hardcover, 247 pp., 22x23x2,1 cm , ill. (pictures [colour]) | € 12,50 |
|
|
Academie voor de Streekgebonden Gastronomie v.z.w. / Jacques Collen / Jo van Caenegem. | A.S.G. Proevertje nr. 1: Witloof met recepten. A.S.G. Proevertje nr. 2: Niet zomaar een patat! Met recepten. | Z.p. Academie voor de Streekgebonden Gastronomie z.d. (ca. 1985?) | 2 brochures, geniet, 48+80pp., 15x21cm., ills. in z/w., in goede staat (2e deeltje wat roestvlekkig,... | € 15,00 |
|
|
Piotraschke, Jens | Asperges | SchuytCo: Haarlem, 2001 | Gebonden, 112 pp. 21x29x1,5 cm. In zeer goede staat. Met foto's in kleur. | € 8,00 |
|
|
Stella Hughes. | Bacon Beans: A Collection of Tales and Recipes from the West. (meer info ) | Colorado Springs Western Horseman 1996 | Softcover, spiral binding, 136pp., 21x28cm., richly illustr. in b/w., in good condition (covers with... | € 13,50 |
|
|
Wolf, Kitty de, Zijp, Henk van | Bakfeest! Fondant zo / fondant en zo (meer info ) | Tirion Creatief | 2013, Gebonden- 80 pp- vrijwel nieuw staat | € 12,00 |
BoekenShopBen |
|
Banketbakkers Specialiteiten | C | Misset: Doetinchem, 1979. Ingenaaid, 256 pp. Z-w afb. Stempel met naam op binnenzijde kaft. 21x14,5x... | € 10,00 |
|
|
|
Louis Willems, Raymonde Claes, Renaat Van Der Linden. | Banketgebak: een zoete zaligheid. (meer info ) | Deurne/Antwerpen MIM N.V. / Uitgeverij Ortelius 1988 | Gebonden, linnen met stofomslag (beschermd met verwijderbare cellofaanfolie), 208pp;, 24x28cm., talr... | € 25,00 |
|
|
Olphen, Bart van / Broekaert, Joel [tekst] / Loftus, Davis [fot.] | Bart's Fish Tales. Recepten verhalen van duurzame visserijen over de hele wereld. | Amsterdam, Carrera, 2016. Hardcover, 416pp. Index. Foto`s. | Fraai | € 10,00 |
hogenbosch |
|
Rimas, Andrew Evan D. G. Fraser | Beef: The untold story of how Milk, Meat, and Muscle shaped the World | William Morrow: New York, 2008 | Bound in boards with dustwrapper 238 pp. Epilogue, acknowledgments, endnotes, index. 23.5x16x2.2 cm.... | € 20,00 |
|
|
Kimpe, Sonja de. | Belgische kazen en kaasgerechten proeven. (meer info ) | Gent Reinaert uitgaven - Het Volk. 1987 | Gebonden, 16x23,5cm., 294pp en 16 pp. ills. in kleur, goede staat. | € 12,50 |
|
|
Fadi Kattan. | Bethlehem: A Celebration of Palestinian Food. (meer info ) | North America Hardie Grant 2024 | Bound, hardcover, 240pp., 20x25.5cm., richly illustr. in col., in very good condition (binding with ... | € 21,50 |
|
|
|
Lo San Ross, Rosa | Beyond Bok Choy. With 70 Recipes. A Cook's Guide to Asian Vegetables. | Artisan (Workman Publishing Company Ltd.) | 1996, In Good Condition , hardcover with dustjacket, 191 pp. | € 5,00 |
Academia |
|
Grossman, Ken | Beyond the Pale: The story of Sierra Neveda Brewing CO | John Wiley Sons Inc: Hoboken, 2013 | Bound in boards with dustwrapper iii-viii. 248 pp. Light traces of use on wrapper. Index. 23.5x16x2.... | € 10,00 |
|
|
Allison Louw (red.), Anner Woorts (vert.). | Bezig zijn met zelf wijn en bier maken. (meer info ) | Antwerpen Standaard Uitgeverij Z.d. | Gebonden, 95pp., 22x29cm., talrijke illustr. in kleur en z/w., in zeer goede staat (band met wat geb... | € 15,00 |
|
|
|
Daane, Marco | Bier in Nederland. Een biografie. | Amsterdam - Antwerpen, Atlas Contact, 2016. Paperback, 446pp. Lit.opg.+reg. Foto's. | Gaaf | € 17,00 |
hogenbosch |
|
Boesmans, Annick. | Bieren en pintelieren. (meer info ) | Genk, Provinciaal Openluchtmuseum Bokrijk, 1983 | Softcover, 221pp., 15x21cm., geïllustreerd in kleur en z/w., in goede staat (sticker op de rug,verde... | € 14,50 |
|
|
Boesmans, Annick. | Bieren en pintelieren. (meer info ) | Genk Provinciaal Openluchtmuseum Bokrijk 1983 | Softcover, 221pp., 15x21cm., geïllustreerd in kleur en z/w., in zeer goede staat. | € 17,50 |
|
|
Langensiepen, Fritz / Krieger, Micael / Sieckmeyer, Jürgen (photo's). | Bierkultur an Rhein und Maas. (meer info ) | Bonn Bouvier Verlag 1998 | Bound, cloth with original dustjacket, 333pp., 25x34,5cm., richly illustr. in col. and b/w., in very... | € 15,00 |
|
|
Linden, Els van der Jaap Baumann (redactie) | Bierproeflokaal In de Wildeman: 20 Jaar, hier wordt uit een ander vaatje getapt, vol rijke herinneringen van voor en achter de toog | Uitgave in eigen beheer: Amsterdam, 2006 | Gebonden, 64 pp. Woord vooraf, kleurafb.(rijkelijk geïll.). Lichte gebruikssporen aan omslag. 30x21,... | € 10,00 |
|
|
Big Green Egg's Flavour Fair: Chef's Favourite Recipes. Members only (meer info ) | 2017 | Good, paperback, 161 pp., 17x24x1,5, ill. (pictures [colour]) | € 7,50 |
|
|
|
Boucher, Florine (redactie) | Bijzondere Recepten van Mario | De Toorts: Haarlem, 2002 | 3e druk. Linnen met stofomslag 159 pp. Lichte gebruikssporen aan omslag. Voedingswaardentabel bij Ma... | € 18,00 |
|
|
Purdy, Chase | Billion Dollar Burger: Inside Big Tech's Race for the Future of Food (meer info ) | Penguin Publishing Group, 2020 | Very good, hardcover with dust jacket, 252 pp., 16x23x2,5, with notes, index | € 14,00 |
|
|
Karlsson, Britt Per | Biodynamic, Organic and Natural Winemaking: Sustainable Viticulture and Viniculture (meer info ) | Floris Books, 2014 | Very good, paperback, 264 pp., 23,4x15,5x1,9, ill. (pictures [colour]), with index | € 15,00 |
|
|
Paul, Clara Marilou Amante, Eric Freuille | Books for Cooks | Pryor Publications Whitstable and Walsall: Yorkletts, 2012 | Sewn 120 pp. Light traces of use on cover. Recipe list. 21x14.8x0.7 cm. In very good condition. | € 20,00 |
|
|
Ch. Cocks et Féret, Édouard. | Bordeaux et ses Vins. Classés par ordre de mérite dans chaque commune. (meer info ) | Bordeaux Feret Fils Editeur 1969 Douzième édition, troisième tirage, 1974. | Relié, toile, 1791pp., 17.5x245cm., nombr. ills. n/b., belle exemplaire (reliure avec légère usure).... | € 25,00 |
|
|
CH. Ccks et Féret, Édouard. | Bordeaux et ses Vins. Classés par ordre de mérite dans chaque commune. [Avec 'carte vinicole de la Gironde'] (meer info ) | Bordeaux Feret Fils Editeur 1982 Treizième édition. | Relié, toile, 1887pp., 17.5x245cm., nombr. ills. n/b., belle exemplaire (reliure avec légère usure).... | € 25,00 |
|
|
Ch. Cocks et Ed. Féret. | Bordeaux et ses vins. Classés par ordre de mérite dans chaque commune. (meer info ) | Bordeaux Editions Féret 2001 Seizième édition. | Relié, toile avec titre doré, 2430 (!) pp., 18x25cm., nombr. ills. n/b., en très bon état (reliure a... | € 39,50 |
|
|
Firth, Henry | Bosh!: Simpele recepten, ongelooflijke resultaten, helemaal plantaardig (meer info ) | Amsterdam, Fontaine, 2019 | Z.g.a.n., 288 pp., 19x25x2,7cm, ill. (foto's [kleur]), met register | € 12,00 |
|
|
Leader, Daniel Judith Blahnik | Bread Alone: Bold fresh loaves from your own hands (meer info ) | New York, W. Morrow, 1993 | Very good, hardcover with dust jacket, 332 pp., 14th printinge druk, 20x27x3,5 cm, ill. (pictures [... | € 20,00 |
|
|
Cees van Casteren, Frank Van der Auwera en Magda van der Rijst. | Bubbels. Mythes en methodes van mousserende wijnen (meer info ) | Utrecht Het Spectrum 2005 | Softcover, 119pp., 20x25.5cm., ills. in kleur, in goede staat (omslag met lichte gebruikssporen, bin... | € 14,50 |
|
|
|
Spijkers, Cas / Wijs, Guido de [red.] | Cas kookt kunst | z.p. [Zwolle], Good Cook Publishing, 2004. Groot formaat, gebonden in or.zwart linnen, met s.o.,192pp. Foto's. | S.o. zeer lichte gebruikssporen maar onbeschadigd, overigens gaaf | € 5,00 |
hogenbosch |
|
Crauwels, Danny / e.a.. | Cauderlier, kok voor burger en koning 1812 - 1887. (meer info ) | Leuven Oogachtend 2005 | Softcover, 252pp., 20x25cm., geïllustreerd in kleur en z/w., in zeer goede staat (omslag met lichte ... | € 24,50 |
|
|
McWilliams, Mark (editor) | Celebration: Proceedings of the Oxford Symposium on food and cookey 2011 | Prospect Books: Blackawton, 2012 | Sewn, 384pp. Illustrated, notes, mini bibliography. 17x24,5x3,1cm. Slight signs of use wrapper, in v... | € 25,00 |
|
|
Bénédict Beaugé | Champagne. Images et imaginaire. | Hazan 1998 | Relié, toile sous jaquette originale, 176pp., 25x29cm., richement illustr. en couls. et n/b., en trè... | € 17,50 |
|
|
Choden, Kunzang | Chilli and Cheese: Food and society in Bhutan | White Lotus Press: Bangkok, 2008 | Sewn with flaps, 227pp. Glossary, list of plant species, references, photos. 15x21x1,9cm. In very go... | € 25,00 |
|
|
Huang Su-Huei. | Chinese Appetizers and Garnishes. | Huang Su-Huei / Wei-Chuan's Cooking, 1989 | Softcover with orig. plastic dustjacket, 151pp., 18.5x26cm., richly illustr. in col., in very good c... | € 15,00 |
|
|
Keizer, Ellen | Chocolade in de keuken.Onweerstaanbare recepten uit de gehele wereld voor die heerlijke zoete, zaligheid. | De Ballon | hardcover, 1996, 77 pag. volledig in kleur geill. met tal van wetenswaardigheden, in nieuwstaat | € 5,00 |
Eline Vere |
|
Gioffre, Rosalba | Chocolade, kookboek voor de fijnproever | Deltas Centrale uitgeverij | gebonden boek met stofomslag, 2005,192 pag. rijk geill. in kleur, nieuwstaat | € 7,50 |
Eline Vere |
Niet gevonden wat u zocht?
Niets gevonden? Plaats een gratis advertentie bij www.boekenzoekdienst.nl!
Of... kijk eens bij de grootste boeken-database ter wereld:... KLIK hieronder op: "Zoek!"