Gastronomie
Zoekopdracht
1130 titels gevonden met de huidige zoekopdracht
Uitgebreid zoeken
| Afbeelding | Schrijver | Titel | Uitgever | Bijzonderheid | Prijs | Boekwinkel |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Zach, Robert | Ausfüllen eines Meldescheins (Unterweisung Hotelfach) (meer info) | GRIN Verlag | 2013 20pp Paperback / softback |
€ 22.90
Gratis
|
 |
|
|
Woody | Woody's overheerlijke recepten voor de grill | Image Books factory | Gebonden, hardcover, 2005, 1e druk, 47 blz., met kleurenfoto's, zeer goede staat | € 2.00 |
Gastronoomboek |
|
|
Wolf, Kurt, Schaede-Davidson, Annette, Heckmann, Roland | Marketing für Hotellerie und Gastronomie - Konzepte zur marktorientierten Unternehmensführung (meer info) | Books on Demand GmbH | 2020 408pp Gebonden |
€ 46.30
Gratis
|
|
|
|
Wittop Koning, Martine - | Ons twaalfuurtje. | Rotterdam, Nijgh & van Ditmar, 1933. Or. linnen met omslag, (XVI), 172p | Stofomslag nogal beschadigd; verder goed exemplaar. | € 10.00 |
Secundus |
|
|
Witteveen, Joop/Cuperus, Bart | Bibliotheca Gastronomica. Eten en drinken in Nederland en België 1474-1960. 2 vols. (meer info) | Linnaeus Press, Amsterdam. | 1998. 2 delen compleet. In absolute nieuwstaat. Gebonden in rode linnen banden met goudopdruk. | € 365.00 |
Pharos |
|
|
Wirkowski, Eugeniusz | Küche der Polnischen Juden | Warschau: Interpress, 1988. Ills. | Laminaatband, genaaid, 110p. Column Ileen Montijn (Kosher) recept Gefilte Fisch geplakt op schutbla... | € 8.50 |
Kas Cornelis |
|
|
[Wine]. Zufferey-Périssel, Anne-Dominique (ed.), Roux, Étienne (phot.). | Guérites. Ces cabanes dans les vignes. (meer info) | Sion, Musée valaisan de la Vigne et du Vin/ Walliser Reb- und Weinmuseum, 2008, 2nd revised ed., 27... |
€ 28.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
[Wine]. Werumeus Buning, J.W.F, Doeve, J.F. | Les vins de Bordeaux, zijnde de beschrijving der ervaringen opgedaan op eene reis in deze voorname en weldadige landstreek, verrijkt met een en ander over hare onverbeterlijke en zegenrijke wijnen. | Haarlem etc, Wed. G. Oud Pz., Co., 1938, 55,,(1) pag., ills. door J.F. Doeve, gedrukt in zwart en r... |
€ 15.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
[Wine]. Stevenson Tom. | Sotheby's World Wine Encyclopedia. A Comprehensive Guide to the Wines of the World. | London, Dorling Kindersley, 1988, 1st ed.., 480 pag., (col.) ills. of i.a. wine-labels, maps,, origi... |
€ 20.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
[Wine]. Stevenson, Tom. | Christie's World Encyclopedia of Champagne sparkling wine. | San Francisco, Wine Appreciation Guild, 1998, 335 pag., richly illustrated, original cloth with dust... |
€ 20.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
[Wine]. Ribéreau-Gayon, Pascal. | Atlas Hachette. Les vins de France. | Paris, Hachette, 1992, 256 pag., (col.) ills., maps, original gilt cloth with dustjacket, quarto. |
€ 20.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
[Wine]. Prial, Frank J. | Decantations. Reflections on Wine by The New York Times Wine Critic. | New York, St. Martin's Press, 2001, 1st ed., XIV,(2),304 pag., original boards with dustjacket. |
€ 15.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
[Wine]. Paronetto, Lamberto. | Chianti. The History of Florence and its Wines. | London, Wine and Spirit Publications Ltd., 1970, 1st English ed., 224 pag., folding maps/ plates, (c... |
€ 15.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
[Wine]. Parker, Robert. | Burgundy. A comprehensive guide to the producers, appellations and wines. (meer info) | London, Dorling Kindersley, 1991, 1st ed., (2),1052 pag., maps and drawings, printed in black and bu... |
€ 20.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
[Wine]. Paczensky, Gert von. | Cognac. | Alphen aan den Rijn, Atrium, 1988, 224 pag., photogr. ills. Jürgen D.. Schmidt, ills. Jean-Pierre H... |
€ 12.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
[Wine]. Knox, Graham. | Estate Wines of South Africa. | Cape Town/ Grahamstown, David Philip, 1982, 2nd ed., 240 pag., ills., original boards with dustjacke... |
€ 15.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
[Wine]. Johnson, Hugh, Robinson, Jancis. | The World Atlas of Wine. Fifth Edition. | London, Mitchell Beazley, 2001, 5th ed., 352 pag., ccol. ills.., maps, original gilt boards with dus... |
€ 15.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
[Wine]. Eekhout, Jan H, Li-tai-po. | Wijn. Verzen naar Li-tai-po door Jan H. Eekhout. Met een houtsnede door J. Franken Pzn. (meer info) | Rotterdam, W.L. J. Brusse, 1930, 43,(2) pag., gedrukt in zwart en rood uit de Grotius van S.H. Roos... |
€ 15.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
[Wine]. Caldewey, Jeffrey, House, Chuck. | Icon. Art of the Wine Label. Foreword by Robert Mondavi. A Brief History by Hugh Johnson. | San Francisco, The Wine Appreciation Guild, 2003, 287 pag., col. photographic ills. by Robert M. Bru... |
€ 40.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
[Wine]. Buzzi, Fernando Vidal. | Argentina. Vineyards, Wineries Wines. | Buenos Aires, Editorial Llamoso, 2000, photogr. ills. by Augusto Foix, original boards with dustjack... |
€ 28.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
[Wine]. Betts, Richard. | The Essential Scratch Sniff Guide to Becoming a Wine Expert: (Take a Whiff of That. Wine is a Grocery, Not a Luxury). (meer info) | New York, Houghton Mifflin Harcourt, 2013, (24) pag. (incl. covers), coloured illustrations by Wendy... |
€ 20.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
[Wine]. Berry, C.W. | A Miscellany of Wine. With a foreword by André Simon. [Signed]. (meer info) | London, Constable Company, 1932, IX,(1),104 pag., original gilt red cloth. |
€ 25.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
[Wine]. Bernard, Olivier (introd.). | Union des Grands Crus de Bordeaux. Édition 11. [English text]. | Bordeaux, The Union des Grands Crus de Bordeaux/ Éditions Féret, 2013, 180,(12) pag., richly illus... |
€ 15.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
[Wine]. Beham, Hans Sebald (1500-1550 (attrib.)). | r((...) And they came to the Wadi Eshcol, and cut down from there a branch with a single cluster of grapes, and they carried it on a pole between two of them), original woodcut, (meer info) | ca. 1550, 5,2 x 7,2 cm., framed under passepartout (not examined outside frame). |
€ 95.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
[Wine]. Basset, Gérard. | The Wine Experience. A New Method which will revolutionise the Practice and Art of Wine-tasting. | No place, Kyle Cathie Limited, 2000, 192 pag , photogr. ills., original boards with dustjacket, quar... |
€ 20.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
|
[Wine]. Andreus, H., e.a. | 1842-1967. Om een bokaal vol wijn. Een bundel met 24 verzen van eigentijdse Nederlandse dichters, uitgegeven in het 125e wijnjaar van Robbers Van den Hoogen n.v., Arnhem. Illustraties Kurt Löb. (meer info) | Amsterdam, Van Lindonk, 1967, 55,(1) pag., illustraties in rood en origineel geïllustreerd karton d... |
€ 15.00
€ 5,50
|
Fahrenheit 451 |
|
|
Wina Born | Wina born's culinaire memoires (meer info) | Uitgeverij Terra Lannoo | Conditie: Goed |
€ 4.75
€ 2,95
|
 |
|
Wina Born | Culinaire herinneringen (meer info) | Uitgeverij het Spectrum | Conditie: Goed |
€ 4.75
€ 2,95
|
|
|
Wina Born | Irische Kunst aus drei Jahrtausenden (meer info) | Ideeboek B.V. | Conditie: Redelijk |
€ 4.55
€ 2,95
|
|
|
Wim Smeets | Wijn inzicht over proeven en produceren van Franse wijnen. (meer info) | , Pictures Publishers, 2014 | hardcover met stofomslag, 280 pagina's Formaat 219 x 125. illustraties. nieuw staat !! ISBN 9789... | € 19.95 |
 |
|
Wim de Jong Frank van Dijl | Heerlijk Rotterdam : de favoriete culinaire adressen van de oprichters van De Buik van Rotterdam (meer info) | , Good Cook B.V. 2015, 2015 | Paperback, 240 pagina's, Nederlands, 240 x 155 mm, van dit boek krijg je honger !, in prima staat, m... | € 14.50 |
|
|
William H. Ukers | Tea And Coffee Trade Journal Company, New York, 1935. first edition. 2 volume set. (meer info) | , The Tea And Coffee Trade Journal Company, New York, 1935, | Bound in publisher's green cloth, with gold lettering. Maps on lining papers. 27 cm. xvi, 559 pages ... | € 499.00 |
|
|
Willem Asaert | passie van vijf hobbykoks, Bulthaup (meer info) | , Stichting Kunstboek, | Hardcover, 29 x 24 cm, 128 p., 120 illustraties, Nederlands, Fine copy. Including an index. ISBN 978... |
€ 39.00
€ 6,99
|
|
|
Willebrands, Marleen, | De verstandige kok. De rijke keuken van de Gouden Eeuw. Tekstuitgave van het enige gedrukte Noord-Nederlandse kookboek uit de zeventiende eeuw | (Bussum), Uitgeverij Pereboom, (2006) | Eerste druk. 24x17 cm. Pb., met flappen. 214 pp., met 62 tekst-illustraties, literatuurlijst, regist... |
€ 20.00
€ 4,15
|
 |
|
Will Jansen 67750 | De zelftemmer Of de kok die de mensen aardig kookte (meer info) | Bouillon Culinaire Journalistiek | Goed, Paperback, 230p |
€ 12.50
€ 4,50
|
 |
|
Will Jansen | Eten Wellust (meer info) | Kosmos-ZK | Conditie: Als nieuw |
€ 5.45
€ 2,95
|
|
|
|
Will Jansen | Eten Wellust (meer info) | Kosmos-ZK | Conditie: Goed |
€ 4.75
€ 2,95
|
|
|
Will Jansen | Hollandse Nieuwe, aanstormend culinair talent (meer info) | , Stichting Kunstboek, | Hardcover, 24 x 17 cm, 144 p., 150 illustraties, Nederlands, Fine copy. Including an index. ISBN 978... |
€ 29.00
€ 6,99
|
|
|
Will Jansen | De zelftemmer (meer info) | Bouillon Culinaire Journalistiek | Conditie: Goed |
€ 5.50
€ 2,95
|
|
|
|
Will Jansen | Eten & Wellust (meer info) | Kosmos-Z&K | Conditie: Als nieuw |
€ 5.45
€ 2,95
|
|
|
|
Will Jansen | Eten & Wellust (meer info) | Kosmos-Z&K | Conditie: Goed |
€ 4.75
€ 2,95
|
|
|
Wilking, Peter: | Lust auf Speyer (meer info) | art-work in Speyer | 2018, 8° Pappband, 95 S. | € 10.00 |
AvA-buch |
|
|
Wilkesmann, Uwe, Wilkesmann, Maximiliane, Antoniewicz, Heiko | Hinterher ist man immer schlauer! - Wissenstransfer in der gehobenen Gastronomie (meer info) | Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH | 2022 288pp Gebonden |
€ 36.20
Gratis
|
|
|
Wijnberg, Nicolaas, | Het buffet van Marie Aubain. Een kookboek bevattende talrijke recepten, composities en tips voor de bereiding van spijzen als vlees, vis, wild en ei, groenten, deegwaren, dranken, soepen en toetjes | Amst., De Bezige Bij, 1981 | Eerste druk. 16x10,5 cm. Hardcover, gekart., leeslint. 81 pp., rijk geïllustreerd. In goede staat. ... |
€ 12.00
€ 4,15
|
|
|
{wijn} VAN DRIESSCHE, | VAN RANK TOT DRANK (meer info) | , ASLK-Galerie, 1990, | Hardcover , 21x28cm, 336pp, geillustreerd in kleur en z/w, stempel. | € 10.00 |
|
|
|
Wijey, Mrs. Mabel (Edited by) - | Warne's everyday cookery. Economical, practical and up-to-date recipes. Cookery by all methods and instructions... | London and New York, Frederick Warne & Co., Ltd., n.d. (1929?) Originel cloth, VIII, 374pp. Ca. 18,5 x 12 cm. | With upwards of 120 illustrations of which 28 are in full colour, reproduced from actual dishes prep... | € 25.00 |
Secundus |
|
WIEBE, ANDRINGA; | CADEAUTJES UIT EIGEN KEUKEN, (meer info) | Antwerpen , De Vries , | Paperback, 40pp.17 x 9 x 1 cm ISBN 9789061003205. |
€ 7.50
€ 6,99
|
|
|
WIEBE, ANDRINGA; | DECEMBERGEBAK, (meer info) | Antwerpen , De Vries , | Paperback, 40pp. ISBN 9789061003175. |
€ 7.50
€ 6,99
|
|
|
WIEBE, ANDRINGA; | OUD-HOLLANDSE FEESTGERECHTEN, (meer info) | Antwerpen , De Vries , | Paperback, 40pp. ISBN 9789061003199. |
€ 7.50
€ 6,99
|
|
|
WIEBE, ANDRINGA; | WINTERSE DRANKEN, (meer info) | Antwerpen , De Vries , | Paperback, 40pp. ISBN 9789061003182. |
€ 7.50
€ 6,99
|
|
Niet gevonden wat u zocht?
Niets gevonden? Plaats een gratis advertentie bij www.boekenzoekdienst.nl!
Of... kijk eens bij de grootste boeken-database ter wereld:... KLIK hieronder op: "Zoek!"