Gastronomy
Zoekopdracht
405 titels gevonden met de huidige zoekopdracht
Uitgebreid zoeken
Afbeelding | Schrijver | Titel | Uitgever | Bijzonderheid | Prijs | Boekwinkel |
---|---|---|---|---|---|---|
C.G. van Tubergen Jr. | Eene verzameling weinig bekende recepten - ter voorbereiding van Groenten, Vruchten, Kruiden enz. (Herziene en vergroote uitgave) | "Zwanenburg", Haarlem | 1918 74 p., softcover, achterkaft ontbreekt, rug geplakt, in redelijk goede staat, deze uitgave is v... | € 18.75 |
De Alkenaer |
|
Verdonck, Erik / Ghequire, Rudi | Rodenbach schenkt geschiedenis, Rodenbach schrijft geschiedenis (meer info) | , Woudrichem : TDM Publishing , [2021], | Gebonden, Hardcover 319 pag. met prachtige illustraties in kleur. ISBN 9789493001558. | € 20.00 |
|
|
LAMBRECHT, BERNHARD | Vom Neuen Stil in der Konditoreikunst. - Eerste druk. First edition. 1. Aufl. (meer info) | Wolfenbüttel : Lambrecht | 1929, 131 p., 9 mounted colour plates (protected by a tissue ) and num. other ills., 23 x 27 cm., HA... | € 149.50 |
Sigma |
|
HANZEKOOKBOEK | Hanzekookboek - De lekkerste gerechten uit Europese Hanzesteden. (meer info) | [Warnsveld] : Uitgeverij Terra | 2001, 180 p.,num. (col) photogr,, map, index, 22x23cm., (Orig. illustrated wrpprs. AS NEW) | € 12.50 |
Sigma |
|
Wittop-Koning, M. | Eenvoudige berekende recepten | W. Hilarius Wzn, Almelo | zonder jaartal 326 p., hardcover, 29e druk, kleine beschadiging onderaan rug, in goede staat. | € 4.75 |
De Alkenaer |
|
Meerdere schrijvers (Voorwoord W.C. Vriesendorp-Fransen van de Putte F.J. Veldman) | De pudding in de vorm | Verhildersumborg | 1984 64 p., Geniet boekje, , in goede staat | € 8.75 |
De Alkenaer |
|
Humm, Daniel Guidara, Will | I love New York - Ingrediënten en Recepten | Veltman Uitgevers B.V., Utrecht | 2014 512 p. (NB: pakketpost), Hardcover, in zeer goede staat, zonder inscriptie. | € 14.75 |
De Alkenaer |
|
Davidis, H. | Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche (meer info) | Velhagen Klasing, Leipzig | 1892 736 p. (NB: pakketpost), Hardcover, , Goed | € 44.75 |
De Alkenaer |
|
A. del Conte | Gastronomie Van Italie (meer info) | Vbk Media | Staat: Goed / Bladzijden: 416 / Druk: 1 / Art.nr. : 83a6170c-f3ae-4440-8c09-6832895d82da / Vindplaat... |
€ 18.00
€ 4,35
|
|
|
A. del Conte | Gastronomie Van Italie (meer info) | Vbk Media | Conditie: Redelijk |
€ 14.04
€ 2,95
|
|
|
MONTIGNAC, MICHEL | Recepten en menu's volgens de methode Montignac. - Gastronomisch....... dus gezond! | Valkenswaard | 1997, 288 p., 32 col.plates, HARDCOVER, (Orig. red gilt. cloth. Dustjacket. AS NEW) | € 15.90 |
Sigma |
|
Wittop Koning, M. | In en om de vliegenkast (Eene verzameling voorschriften tot het smakelijk verwerken van spijsresten) | Utrecht, Kemink Zoon | 1907 226 p., Hardcover, in goede staat; deze uitgave is vrij zeldzaam., , | € 42.75 |
De Alkenaer |
|
The Gastronomical Arts in Spain - Food and Etiquette (meer info) | University of Toronto Press | 2022 304pp Gebonden |
€ 62.35
Gratis
|
|
||
LaCombe, Michael A. | Political Gastronomy - Food and Authority in the English Atlantic World (meer info) | University of Pennsylvania Press | 2012 240pp Gebonden |
€ 61.20
Gratis
|
|
|
Bober, Phyllis Pray | Kookboek Art, Culture, & Cuisine - Ancient & Medieval Gastronomy / Ancient and Medieval Gastronomy | University of Chicago Press | 1999, gebonden met stofomslag, 442 pp. illustr. in zw./w. goede staat | € 27.50 |
Gomballenfabriek |
|
Natacha Hoevenagel ; UPA | Cookbook (meer info) | , Universiteit Antwerpen, 2014 | Hardcover, 176 pagina's, NL, 245 x 205 mm, in zeer goede staat, met foto's / illustraties in kleur e... | € 25.00 |
|
|
Etienne van Steenberghe | Belgian winemakers in France (meer info) | , Uitgeverij Terra - Lannoo 2000, 2000 | Hardcover, 254 pages, ENG, 305 x 240 mm, book is in very fine condition, some scratches on the backc... | € 39.95 |
|
|
Rembertus Dodonaeus | Rembertus Dodonaeus - Cruyde-boeck - Compleet met los ingevoegde brochure | Uitgeverij De Forel, 1971 | hardcover, facsimile van het origineel uit 1554, in goede staat, vrij zeldzaam. | € 447.75 |
De Alkenaer |
|
T. J. Tomasik, J. M. Vitullo (eds.); | At the Table. Metaphorical and Material Cultures of Food in Medieval and Early Modern Europe, (meer info) | Turnhout, Brepols, 2007 | Hardback, XX+228 p., 1 b/w ill., 150 x 230 mm. ISBN 9782503523989. |
€ 71.50
€ 6,99
|
|
|
Kouki,Mohamed. | Tunisian Gastronomy. | Tunis, 2000 | 219 pp. Col. ills. Hardcover. | € 45.00 |
Antiquariaat Kok |
|
Taylor, Colin Duncan | Menu from the Midi - A Gastronomic Journey through the South of France (meer info) | Troubador Publishing | 2021 344pp Paperback / softback |
€ 22.35
Gratis
|
|
|
Fuster Xim | Minorca cooking and gastronomy | TrianglePostals |
€ 8.00
€ 4,50
|
pandora |
||
Monne, Toni | Valencian gastronomy and cuisine | Triangle Postals | 2014, 1e druk, paperback met flappen, 240 p., als nieuw. |
€ 8.95
€ 3,85
|
Betty's Boek Boetiek |
|
Monelli, Paolo | Il ghiottone errante Viaggio gastronomico attraverso l'Italia (meer info) | Touring Editore | 2005, Paperback, first, 204 |
€ 8.50
€ 4,50
|
Le Flaneur Amsterdam |
|
Conte , A. del . [ isbn 9789043902014 ] 0518 | De Gastronomie van Italie . ( Anna del Conte werd geboren in Milaan. Haar eerste boek. Portrait of Pasta, verscheen in 1976. In 1987 ontving ze voor The gastronomy of Italy de prestigieuze Duchessa Maria Luigia di Parma - prijs (het A-Z deel van - (meer info) | Tirion Culinair . | gebonden met harde kaft en omslag in als nieuwe staat - 0518 - 1e dr 2001 -416 p - 2070 gr - 23x29 c... | € 90.00 |
DE ESOTERIER |
|
VAN HEMELEDONCK, Jan; | CARNET DE CUISINE. STERRENCHEFS VAN BIJ ONS. KOKEN MET CAUDERLIER, (meer info) | Tielt, Lannoo, 2006 | Gebonden, zwart halflinnen, gemarmerde buitenplatten, 230 x 305mm., 192pp., kleurenfotografie. |
€ 25.00
€ 6,99
|
|
|
William H. Ukers | Tea And Coffee Trade Journal Company, New York, 1935. first edition. 2 volume set. (meer info) | , The Tea And Coffee Trade Journal Company, New York, 1935, | Bound in publisher's green cloth, with gold lettering. Maps on lining papers. 27 cm. xvi, 559 pages ... | € 499.00 |
|
|
Versendaal, Katinka | Evolution of the Omnivore - An Experiment in Speculative Gastronomy (meer info) | The Eatelier | 2020 110pp Paperback / softback |
€ 30.10
Gratis
|
|
|
The Routledge Handbook of Gastronomic Tourism (meer info) | Taylor Francis Ltd | 2022 576pp Paperback / softback |
€ 56.75
Gratis
|
|
||
Adria, Ferran | Modern Gastronomy - A to Z (meer info) | Taylor Francis Inc | 2009 266pp Gebonden |
€ 92.30
Gratis
|
|
|
The Routledge Handbook of Gastronomic Tourism (meer info) | Taylor Francis Ltd | 2021 576pp Gebonden |
€ 252.10
Gratis
|
|
||
Janer, Zilkia (Hofstra University) | The Coloniality of Modern Taste - A Critique of Gastronomic Thought (meer info) | Taylor Francis Ltd | 2022 174pp Paperback / softback |
€ 48.30
Gratis
|
|
|
This vo Kientza, Herve (INRAE/AgroParisTech) | Calculating and Problem Solving Through Culinary Experimentation (meer info) | Taylor Francis Ltd | 2022 319pp Paperback / softback |
€ 60.15
Gratis
|
|
|
Coveney, John | Food (meer info) | Taylor Francis Ltd | 2023 128pp Gebonden |
€ 109.50
Gratis
|
|
|
This vo Kientza, Herve (INRAE/AgroParisTech) | Calculating and Problem Solving Through Culinary Experimentation (meer info) | Taylor Francis Ltd | 2022 319pp Gebonden |
€ 152.60
Gratis
|
|
|
Dalby, Andrew | Siren Feasts - A History of Food and Gastronomy in Greece (meer info) | Taylor Francis Ltd | 2016 336pp Gebonden |
€ 181.60
Gratis
|
|
|
Food Heritage and Nationalism in Europe (meer info) | Taylor Francis Ltd | 2019 222pp Gebonden |
€ 162.00
Gratis
|
|
||
Food Heritage and Nationalism in Europe (meer info) | Taylor Francis Ltd | 2021 236pp Paperback / softback |
€ 58.20
Gratis
|
|
||
Current Issues in Tourism, Gastronomy, and Tourist Destination Research - Proceedings of the International Conference on Tourism, Gastronomy, and Tourist Destination (TGDIC 2021), Jakarta, Indonesia, 2 December 2021 (meer info) | Taylor Francis Ltd | 2022 450pp Gebonden |
€ 207.10
Gratis
|
|
||
Hegarty, Joseph | Standing the Heat - Assuring Curriculum Quality in Culinary Arts and Gastronomy (meer info) | Taylor Francis Inc | 2004 168pp Paperback / softback |
€ 63.30
Gratis
|
|
|
Tourism and Gastronomy (meer info) | Taylor Francis Ltd | 2002 252pp Gebonden |
€ 162.00
Gratis
|
|
||
Vega, L.A. de | Gastronomy Spain | Subsecretaria de Turismo | Engelstalig geniet boekje met vele kleurenfotoos en vele gerechten/recepten | € 1.00 |
anubis |
|
Arrhenius, J. | Nordens Matsvampar, deras odling och användning. efter W. Robinson. | Stockholm | J. Arrhenii förlag., 1874. 20 x 14 cms, x, 165, iii pages. 47 bilder i texten, register. contemp. c... | € 20.00 |
De Rijzende Zon |
|
Fransén, Karin. | Vårt hems kokbok. | Stockholm | Vårt Hems Förlag., 1926. 19 x 14 cms, 192 pages. Decorated cloth. Fine. swedish everybody's cookbo... | € 10.00 |
De Rijzende Zon |
|
Nylander, Margareta. | Kokbok för Husmödrar. Handbok vid den nu brukliga matlagningen med hvad dertill hörer. Femtonde Upplagan. med 102 illustrationer. | Stockholm | Huldberg., 1886. 22 x 15 cms, (vi), 497 p., plate. Acid paper. Contemp. hcalf with wear on edges and... | € 40.00 |
De Rijzende Zon |
|
Sandblom, Johannes / Jansson, Sigrid. | Våra matswampar. Konsten at hitta de rätta och hur man tillreder dem. | Stockholm | Lundquists Förlag., 1943. 18 x 11 cms, 64 p., where of 32 p. with col. ills. editor's wrappers. | € 9.00 |
De Rijzende Zon |
|
Den erfarne Rådgifwaren uti enskilta Hushållningen samt husmedicinen : innehållande.... föreskrifter.... öfwersättning. | Stockholm | Fr. Br. Restius., 1822. 18 x 11 cms, ii, 290 p., some wormholes. Contemp. hmorocco, front and back c... | € 60.00 |
De Rijzende Zon |
||
Wenström, Kerstin. | Husmoderns kokbok. sjunde upplagan. | Stockholm | Wahlström., 1923. 21 x 15 cms, 399 p., col. plates outside the text. Decorated editor's cloth. Fine... | € 25.00 |
De Rijzende Zon |
|
Norrby, Ida. | Hemmets kokbok. Utgiven av fackskolan för huslig ekonomi i Uppsala. 30. uplagan. | Stockholm | Nordstedt., 1928. 21 x 14 cms, x, 458 p., XVI plates. Editor's cloth. | € 20.00 |
De Rijzende Zon |
|
Androuet, Pierre | Guide du fromage. Androuet, Pierre | , Stock, 1971 | Couverture reliee / Hardcover/ 589 pages, illustr . Texte en Francais / . | € 15.00 |
|
Niet gevonden wat u zocht?
Niets gevonden? Plaats een gratis advertentie bij www.boekenzoekdienst.nl!
Of... kijk eens bij de grootste boeken-database ter wereld:... KLIK hieronder op: "Zoek!"