Kookboeken - Cookbooks
Zoekopdracht
1173 titels gevonden met de huidige zoekopdracht
Uitgebreid zoeken
| Afbeelding | Schrijver | Titel | Uitgever | Bijzonderheid | Prijs | Boekwinkel |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Heritage,Lizzie. | Cassell's new Universal Cookery Book. | London, Casell, 1894 | 1328 pp. Ills. 12 chromo-lithogr. plts. H.leather - Spine worn repaired, contents ocassionally fox... | € 175.00 |
Antiquariaat Kok |
|
|
ESCOFFIER,AUGUST. Heering,J.Th., a.o. | Handboek voor de keuken naar "Le guide culinaire" van A. Escofier. Voor deze tijd bewerkt met medewerking van J.Th. Heering, [...], A.C. van der Linden, [...], W.E.L. te Mey, [...]. Deel I II. [Complete two volume set]. | Amsterdam, Universum, 1952 - 1953 | 2 vols. VIII,480, XI,- 972 pp. [463] col. ills on plts. Orig. uniform hardcover bindings gilt stampe... | € 175.00 |
Antiquariaat Kok |
|
|
Curnonsky a.o. | Cuisine et vins de France | Paris Cuisine et vins de France fifties | Stapled, 26 cm. Ills.: black and white illustrations. A lot of .. magazines of Cuisine et vins de Fr... | € 175.00 |
Bij tij en ontij |
|
|
Favre, Joseph | Dictionnaire Universel de Cuisine. Encyclopédie illustrée d'Hygiène Alimentaire. Le dictionnaire comprend: L'etymologie, la synonymie en trois langues, l'histoire, l'analyse chimique de tous les aliments naturels et composés, les propiétés h... | Paris Librairie-imprimerie des Halles et de la Bourse de commerce 1888 Premiere edition, deuxieme tirage | Half leather binding, 29 cm, more than c. 1000 pp. Ills.: black and white illustrations. Cond.: goed... | € 175.00 |
Bij tij en ontij |
|
|
Chiron,J. (a.o.) | Het Kook- en Huishoudboek | Amst., 1908 | 3 vols. 1424, (XXX) pp. ills. Orig. embossed cloth with gilt title on front covers. - Top of spines ... | € 225.00 |
Antiquariaat Kok |
|
|
Kiger,J.L. J.G. | Techniques modernes de la biscuiterie, patisserie-boulangerie industrielles et artisanales et des produits de régime. | Paris, 1967-1968 | 2 vols. XXII,676,XII,595 pp. Hardcovers. | € 225.00 |
Antiquariaat Kok |
|
|
Gouffé,Jules. | Het Groote Practisch Kookboek. | Gouda, 1895 | 645 pp. 114 b./w. ills. 23 lithogr. plts (2 col.). Text foxed some pages worn. Rebound in H.cloth... | € 225.00 |
Antiquariaat Kok |
|
|
Haezebroek,Maria | De hedendaagsche kookkunst, of de wetenschap om lekker en goedkoop te eten en te drinken. Vierde druk. op nieuw geheel omgewerkt en met tal van recepten verrijkt, door J.P. Gros, Eerste Kok van wijlen Z. M. willem I. | Gouda, G.B | van Goor, 1857. XLIII,,254 pp 4 wood engr. plates depicting how to set a diner-table various wood-e... | € 225.00 |
Antiquariaat Kok |
|
|
ESCOFFIER,AUGUST. Heering,J.Th., a.o. | Handboek voor de keuken naar "Le guide culinaire" van A. Escofier. Voor deze tijd bewerkt met medewerking van J.Th. Heering, [...], A.C. van der Linden, [...], W.E.L. te Mey, [...]. Deel I II. [Complete two volume set]. | Amsterdam, Universum, 1952 - 1953 | 2 vols. VIII,480, XI,- 972 pp. [463] col. ills on plts. Orig. uniform hardcover bindings gilt stampe... | € 225.00 |
Antiquariaat Kok |
|
|
Baretta,J.W., a.o. (eds). | Handboek voor de Slager. [...] Met een inleiding van C. Burger. [Tweede druk geheel herzien en bijgewerkt]. | Amst., Universum, n.d | [1965]. 800 pp. 1246 b./w. ills (photographs), col. ills, 26 tables, graphs, etc. Red embossed im.l... | € 225.00 |
Antiquariaat Kok |
|
|
Heckmann,Adolf. | Süsse Kunst. Neuzeitliches Schaffen in der Konditorei. [Ausgabe A] | Nordhausen am Harz, n.d | [1930]. XV,41 pp 104 plts (80 col.). Hardcover. - Frontboards a bit soilComplete with brush, rasp, ... | € 225.00 |
Antiquariaat Kok |
|
|
Nieuw burgerkeukenboek behelzende voorschriften tot gereedmaking van soepen, vleesch, visch, groenten, gebakken, konfituren, melkspijzen, enz. zoo als die algemeen in ons land, in de huishouding toebereid worden | Rotterdam T.J. Wijnhoven 1835 7de druk | Gekartonneerd, 17 cm, 218 pp. Rug ontbreekt en boekblok half los. Daarbij een in fraai handschrift g... | € 225.00 |
Bij tij en ontij |
|
|
|
[COLLECTION]. | Jenever-labels. | Collection of 259 Jenever-labels (Gin) published by Belgian distilleries around ca | 1900-1930. Various sizes / techniques (mostly chromo-lithographed) and most of them with very decora... | € 260.00 |
Antiquariaat Kok |
|
|
De volmaakte hollandsche keuken-meid. Onderwyzende hoe men allerhande spyzen, confituren en na-gerechten, zonder ongemeene kosten, zelfs voor de roomsgezinden op visdagen en in de vasten, gezond en smakelyk kan toebereiden: hoe men alles tegen... | Amsterdam Steven van Esveldt 1772 | Gekartonneerd, 17 cm, 147 pp. Gesigneerd door den drukker (als bewijs van een echt exemplaar). Hoek ... | € 295.00 |
Bij tij en ontij |
|
|
|
Meinders,(Franziska) Auguste. | [19th century German manuscript consisting around 33 pages with recipes] | Varenholz, 1843 | Handwritten recipes, poems and verses on 114 pages written in ink. Original 19th century marbled boa... | € 300.00 |
Antiquariaat Kok |
|
|
Dubois,Urbain. | Grand livre des Pâtissiers et des Confiseurs. 4 ème édit. | Paris, E.Dentu, [1896] | XXIV,432 pp. 96 single-page b./w. engr. plts. Rebound in modern h.cloth, veneer covers. - Pages / p... | € 350.00 |
Antiquariaat Kok |
|
|
Barthelemy, Nicolas | Apologie du banquet sanctifie de la veille des rois | Paris Gilles Tompere 1664 | Lederen band, 14 cm, 156 pp. All edges gilt. Spine a bit damaged. L'épître dédicatoire est adress... | € 350.00 |
Bij tij en ontij |
|
|
Favre, Joseph | Dictionnaire Universel de Cuisine. Encyclopédie illustrée d'Hygiène Alimentaire. Le dictionnaire comprend: L'etymologie, la synonymie en trois langues, l'histoire, l'analyse chimique de tous les aliments naturels et composés, les propiétés h... | Paris Joseph Favre 1894 Premiere edition, deuxieme tirage | Half leather binding, 29 cm, more than 2000 pp. Ills.: black and white illustrations. Plus de 3.500 ... | € 350.00 |
Bij tij en ontij |
|
|
Dubois,Urbain Émile Bernard. | La cuisine classique. Etudes pratiques, raisonnées et démonstratives de l'école francaise. Vol. 2. 12ème éd. | Paris, 1886 | 1 vol. (of 2). 494 pp, 48 single-page engr. b./w. plts. H.calf. - Worn discol., foxed.Volume two on... | € 400.00 |
Antiquariaat Kok |
|
|
Martini Schoockii | De fermento et fermentatione liber, complectens multa singularia, speciatim rationem coctionis cibi in ventriculo | Groningae ohannis Cölleni[i], Bibliopolæ & Typographi 1663 | Perkamenten band, 13 cm, 670 pp. Cond.: goed / good. | € 490.00 |
Bij tij en ontij |
|
|
Alkemade, K. van & P. van der Schelling | Nederlands displegtigheden, vertoonende de plegtige gebruiken aan den dis, in het houden van maaltyden, en het drinken der gezondheden, onder de oude Batavieren, en vorsten, graaven, edelen, en andere ingezetenen der Nederlanden, weleer gebrui... | Rotterdam Philippus Losel 1732 / 1735 | Lederen band, 18 cm, [CXXXIV] / 562; [III] / 557 / [61]; [XC] /612 / [54] pp. Ills.: gravures. Sommi... | € 495.00 |
Bij tij en ontij |
|
|
Banketbakkerij,De. Officieel Orgaan der Nederlandsche Banketbakkers-Vereeniging. | 1905/06, 1909/1910-1916/1917, 1918/1919-1920/1921,1922/1923, 1923/1924. | Hilversum, 1905-1923 | 14 vols. Text b./w. ills. Hardcovers. | € 500.00 |
Antiquariaat Kok |
|
|
Chaptal,Jean-Antoine-Claude. | Traité théorique et pratique sur la culture de la vigne, avec l'art de faire le vin, les eaux-de-vie, esprit de vin, vinaigres simples et composés. [Seconde édition]. | Paris, l'imprimerie de Marchant, 1801 | 2 vols. XVI,408,X,567 pp. 21 copper-engraved plates (some folded) 3 folded tables. Original gilt-to... | € 850.00 |
Antiquariaat Kok |
Niet gevonden wat u zocht?
Niets gevonden? Plaats een gratis advertentie bij www.boekenzoekdienst.nl!
Of... kijk eens bij de grootste boeken-database ter wereld:... KLIK hieronder op: "Zoek!"