Kookboeken / Dranken / Tabak / Culinaria
Zoekopdracht
181 titels gevonden met de huidige zoekopdracht
Uitgebreid zoeken
| Afbeelding | Schrijver | Titel | Uitgever | Bijzonderheid | Prijs | Boekwinkel |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Michel-Jack Chasseuil en Jacques Caillaut (fotogr.) | 100 uitzonderlijk flessen uit 's werelds mooiste wijnkelder. (meer info ) | Antwerpen Tectum publishers 2011 | Gebonden, hardcover met stofomslag (beschermd met verwijderbare cellofaanfolie), 252pp., 25x32.5cm.,... | € 19,50 |
 |
|
Bulthuis, Peter. | 500 jaar tabakscultuur. De rijke geschiedenis van het roken. | BZZToH 1992 | Gebonden, rood linnen met goudopdruk onder orig. stofwikkel, 96pp., 30x21.5cm., rijkelijk geïllustr.... | € 11,50 |
|
|
Bjorn Wennerwald (photogr.) and Dan Lexo. | A taste of Smaland. Among forests, lakes and sharp-witted folk. A journey with photographer Björn Wennerwald and chef Dan Lexö. (meer info ) | Homarus Marine Promotions 2003 | Bound, half-cloth with original dustjacket, 160pp., 25.5x28.5cm., illustr. in col., in very good con... | € 30,00 |
|
|
N/A. - Academie voor de streekgebonden gastronomie. | Academie voor de streekgebonden gastronomie. Mededelingsblad en Verzamelde Opstellen. Driemaandelijks tijdschrift. [40 losse nummers, tussen mei 1993 tot december 2006.] (meer info ) | Berchem Academie voor de streekgebonden gastronomie 1993-2006 | 40 losse nummers, gebrocheerd, geniet, ca. 90pp per nummer, ills. in z/w., 13.5x19cm., in zeer goede... | € 195,00 |
|
|
Deweer, Hilde (compil.). | Alle Belgische bieren / Les bières belges / All Belgian beers. [tekst NED-FR-ENG] (meer info ) | Oostkamp Stichting Kunstboek 2007 | Gebonden, 1568pp., 13x17cm., rijkelijk geïllustr. in kleur / richly illustr. in colour, in zeer goed... | € 14,00 |
|
![Aribert. [Avec envoi du chef.]](https://images.boekwinkeltjes.nl/small/VhpyRCiEp42fOYZY4u4Y.jpg)
|
Christophe Aribert / Pierrick Jégu (textes) et Benoit Linero (photogr.) | Aribert. [Avec envoi du chef.] (meer info ) | Paris Laymon 2013 | Relié, dos en toile, plats cartonn., 240pp., 25x29cm., ills. en couleurs et n/b., en très bon état. ... | € 30,00 |
|
|
Academie voor de Streekgebonden Gastronomie v.z.w. / Jacques Collen / Jo van Caenegem. | A.S.G. Proevertje nr. 1: Witloof met recepten. A.S.G. Proevertje nr. 2: Niet zomaar een patat! Met recepten. | Z.p. Academie voor de Streekgebonden Gastronomie z.d. (ca. 1985?) | 2 brochures, geniet, 48+80pp., 15x21cm., ills. in z/w., in goede staat (2e deeltje wat roestvlekkig,... | € 15,00 |
|
|
Stella Hughes. | Bacon Beans: A Collection of Tales and Recipes from the West. (meer info ) | Colorado Springs Western Horseman 1996 | Softcover, spiral binding, 136pp., 21x28cm., richly illustr. in b/w., in good condition (covers with... | € 13,50 |
|
|
Ballieu, Wim / Piet de Kersgieter (fotogr.). | Balls & Glory. (meer info ) | Veurne Kannibaal 2017 | Gebonden, hardcover met orig. buikbandje, 255pp., 22x27cm., talrijke ills. in kleur, in zeer goede s... | € 95,00 |
|
|
Louis Willems, Raymonde Claes, Renaat Van Der Linden. | Banketgebak: een zoete zaligheid. (meer info ) | Deurne/Antwerpen MIM N.V. / Uitgeverij Ortelius 1988 | Gebonden, linnen met stofomslag (beschermd met verwijderbare cellofaanfolie), 208pp;, 24x28cm., talr... | € 25,00 |
|
|
Kimpe, Sonja de. | Belgische kazen en kaasgerechten proeven. (meer info ) | Gent Reinaert uitgaven - Het Volk. 1987 | Gebonden, 16x23,5cm., 294pp en 16 pp. ills. in kleur, goede staat. | € 12,50 |
|
|
Fadi Kattan. | Bethlehem: A Celebration of Palestinian Food. (meer info ) | North America Hardie Grant 2024 | Bound, hardcover, 240pp., 20x25.5cm., richly illustr. in col., in very good condition (binding with ... | € 21,50 |
|
|
Allison Louw (red.), Anner Woorts (vert.). | Bezig zijn met zelf wijn en bier maken. (meer info ) | Antwerpen Standaard Uitgeverij Z.d. | Gebonden, 95pp., 22x29cm., talrijke illustr. in kleur en z/w., in zeer goede staat (band met wat geb... | € 15,00 |
|
|
Boesmans, Annick. | Bieren en pintelieren. (meer info ) | Genk, Provinciaal Openluchtmuseum Bokrijk, 1983 | Softcover, 221pp., 15x21cm., geïllustreerd in kleur en z/w., in goede staat (sticker op de rug,verde... | € 14,50 |
|
|
Boesmans, Annick. | Bieren en pintelieren. (meer info ) | Genk Provinciaal Openluchtmuseum Bokrijk 1983 | Softcover, 221pp., 15x21cm., geïllustreerd in kleur en z/w., in zeer goede staat. | € 17,50 |
|
|
Langensiepen, Fritz / Krieger, Micael / Sieckmeyer, Jürgen (photo's). | Bierkultur an Rhein und Maas. (meer info ) | Bonn Bouvier Verlag 1998 | Bound, cloth with original dustjacket, 333pp., 25x34,5cm., richly illustr. in col. and b/w., in very... | € 15,00 |
|
|
Ch. Cocks et Féret, Édouard. | Bordeaux et ses Vins. Classés par ordre de mérite dans chaque commune. (meer info ) | Bordeaux Feret Fils Editeur 1969 Douzième édition, troisième tirage, 1974. | Relié, toile, 1791pp., 17.5x245cm., nombr. ills. n/b., belle exemplaire (reliure avec légère usure).... | € 25,00 |
|
|
CH. Ccks et Féret, Édouard. | Bordeaux et ses Vins. Classés par ordre de mérite dans chaque commune. [Avec 'carte vinicole de la Gironde'] (meer info ) | Bordeaux Feret Fils Editeur 1982 Treizième édition. | Relié, toile, 1887pp., 17.5x245cm., nombr. ills. n/b., belle exemplaire (reliure avec légère usure).... | € 25,00 |
|
|
Ch. Cocks et Ed. Féret. | Bordeaux et ses vins. Classés par ordre de mérite dans chaque commune. (meer info ) | Bordeaux Editions Féret 2001 Seizième édition. | Relié, toile avec titre doré, 2430 (!) pp., 18x25cm., nombr. ills. n/b., en très bon état (reliure a... | € 39,50 |
|
|
Cees van Casteren, Frank Van der Auwera en Magda van der Rijst. | Bubbels. Mythes en methodes van mousserende wijnen (meer info ) | Utrecht Het Spectrum 2005 | Softcover, 119pp., 20x25.5cm., ills. in kleur, in goede staat (omslag met lichte gebruikssporen, bin... | € 14,50 |
|
|
Crauwels, Danny / e.a.. | Cauderlier, kok voor burger en koning 1812 - 1887. (meer info ) | Leuven Oogachtend 2005 | Softcover, 252pp., 20x25cm., geïllustreerd in kleur en z/w., in zeer goede staat (omslag met lichte ... | € 24,50 |
|
|
Bénédict Beaugé | Champagne. Images et imaginaire. | Hazan 1998 | Relié, toile sous jaquette originale, 176pp., 25x29cm., richement illustr. en couls. et n/b., en trè... | € 17,50 |
|
|
Huang Su-Huei. | Chinese Appetizers and Garnishes. | Huang Su-Huei / Wei-Chuan's Cooking, 1989 | Softcover with orig. plastic dustjacket, 151pp., 18.5x26cm., richly illustr. in col., in very good c... | € 15,00 |
|
|
Bernard, Bruno e.a. | Chocolade: van drank voor edelman tot reep voor alleman. 16de-20ste eeuw. [Inclusief tentoonstellingscatalogus.] (meer info ) | Brussel, ASLK, 1996. | Softcover, 275pp., 21x28cm., geïllustreerd in kleur en z/w., in zeer goede staat. | € 27,50 |
|
|
Marie-Pierre Morel and Michel Roth (foreword) | Compliments to the Chef: 100 Châteauform Chef Recipes (meer info ) | New?York Abrams 2019 | Bound, hardcover, 160pp., 20.5x29.5cm., ills. n col., in very good condition (binding with light tra... | € 59,50 |
|
|
Charles Blandin. | Cuisine et chasse de Bourgogne et d'ailleurs, assaisonnées d'humour et de commentaires. Études, principes, recettes. (meer info ) | Paris et Dijon Société d'Éditions Artistiques de Tourisme et de Sport et chez l'Auteur 1920 | Broché (avec protection cellophane amovible), xxxvi+337pp., 19.5x24.5cm., ills. surtout en n/b., q. ... | € 145,00 |
|
|
Van Hoorick, Erik. | Daarom drinken wij het hier. (meer info ) | Kapellen : De Nederlandsche Boekhandel en Uitgeverij Pelckmans , 1986 | Softcover, 64pp., 19x26,5cm., talrijke illustr. in kleur en z/w., in goede staat (omslag met wat geb... | € 10,00 |
|
|
N/A. - Academie voor de streekgebonden gastronomie. | De aardbei. | Berchem Academie voor de streekgebonden gastronomie 1992 | Gebrocheerd, 304pp., 13.5x19cm., in zeer goede staat. | € 14,00 |
|
|
René Goossens. | De chocoladecodex. (meer info ) | Leuven Davidsfonds 2007 | Gebonden, hardcover, 369pp., 17x25.5cm., rijkelijk geïllustr. in kleur, goud-op-snee, in zeer goede ... | € 10,00 |
|
|
Deh-Ta Hsiung en Nina Simonds. | De complete keuken van China. Recepten door Deh-Ta Hsiung en Nina Simonds. | Soest De Lantaarn 2007 2de druk. | Softcover met flappen, 256pp., 18.5x20cm., ills. in kleur, in zeer goede staat. Als nieuw. | € 8,00 |
|
|
Klosse, Peter en Theus de Kok. | De Echoput. 80 wild- paddestoelengerechten uit de keuken van een bijzonder restaurant. (meer info ) | Tirion Culinair, 2002 | Gebonden, hardcover met stofwikkel, 128pp., 20.5x27.5cm., ills. in kleur, in zeer goede staat (stofw... | € 9,50 |
|
|
Tante Clara. | De keuken in ieders bereik door Tante Clara en hoe zich te voeden, de kunst een tafel te dekken, de kunst te ontvangen. Volledige verhandeling over de familiale keuken. 365 recepten gemakkelijk uit te voeren. (meer info ) | Tournai, Le foyer moderne, 1950 | Gebrocheerd, 205pp., 13.5x18cm., in redelijke tot goede staat (vochtschade: vlekken op de omslag en ... | € 25,00 |
|
|
Verheyden, Filip. | De keuken van ons moeder: het culinair erfgoed van België. (meer info ) | Boechout Homarus 2007 | Gebonden, 320pp., 21x27.5cm., talrijke ills. in kleur, in goede staat (band met lichte gebruiksspore... | € 17,50 |
|
|
Declercq, Marc. | De oude Belgen in de keuken : de oorsprong van onze lekkerste gerechten, hoe je ze zelf kan klaarmaken en smakelijke adressen uit hun streek van herkomst. (meer info ) | Gent Borgerhoff Lamberigts 2010 | Gebonden, 304pp., 19.5x25cm., talrijke ills. in kleur, in zeer goede staat. | € 20,00 |
|
|
Dame Ankersmit. | De praktische kookkunst. Door de dame Ankersmit leeraresse in de kookkunst. | Antwerpen De Vlijt 1903 | Gebonden, eigentijdse halflederen band gemarmerde platten, rug met 4 nerven en vergulde titel, 331pp... | € 110,00 |
|
|
Couttenye , Stefaan . Jef van den Steen. | De smaak van bier. (meer info ) | Leuven Davidsfonds 2006 | Gebonden, hardcover, 159pp., 25.5x29.5cm., talrijke ills. in kleur, in goede staat (band met zeer kl... | € 9,50 |
|
|
Lestrieux, Elisabeth de. | De smaak van honing. | Terra - Lannoo 1992 | Gebonden, linnen met stofomslag, 128pp.,26x33.5cm., talrijke ills. in kleur, (omslag met lichte gebr... | € 15,00 |
|
|
Kiros, Tessa. | De smaak van mijn herinnering. Een boek vol familierecepten. (meer info ) | Warnsveld Terra Lannoo 2005 | Gebonden, hardcover met stofwikkel, 399pp., 18.5x25cm., met leeslint, talrijke ills. in kleur, in ze... | € 15,00 |
|
|
Jacques Mercier. | De verleiding van chocolade. (meer info ) | Antwerpen / Utrecht Lannoo 2007 | Gebonden, linnen met stofomslag in originele linnen schuifdoos met opdruk van Neuhaus, 234pp., 22,5x... | € 17,50 |
|
|
Karl Tschanz. | Die hohe schule des Dekors für Konditorei und Hotel - La haute école de la decoration pour pâtesserie et hotel - The great art of decoration for pastry-shops and hotels. (meer info ) | Zürich Candis-Verlag S.d. | Hardcover, pictor. boards, 154pp., 21.5x21.5cm., illustrated throughout in color, as new. | € 25,00 |
|
|
Coll. | Dizionario Enogastronomico Italiano. Italian food-and-wine and wine-making dictionary. Dictionnaire oenologique-gastronomique Italien. Italienisches Weingastronomisches Wörterbuch. Diccionario Enologico-Gastronomico Italiano. (meer info ) | Alessandria Comunica 2002 | Bound, softcover, 398pp., 13x22.5cm., in good condition (mild wear). | € 10,00 |
|
|
'S Heeren, Diane. | Een kwestie van smaak. Menu's, kookboeken en culinaire archivalia. (meer info ) | Antwerpen, SBA Stadsbibliotheek Antwerpen/AMCV Archief en Museum voor het Vlaamse Cultuurleven, 1994 | Gebrocheerd, 296pp., 29.5x21cm., geïllustreerd in z/w en kleur, goede staat (covers met wat gebruiks... | € 11,50 |
|
|
'S Heeren, Diane. | Een kwestie van smaak. Menu's, kookboeken en culinaire archivalia. (meer info ) | Antwerpen, SBA Stadsbibliotheek Antwerpen/AMCV Archief en Museum voor het Vlaamse Cultuurleven, 1994 | Gebrocheerd, 296pp., 29.5x21cm., geïllustreerd in z/w en kleur, zeer goede staat (covers met lichte ... | € 12,50 |
|
|
N/A. - EBES | Elektrische koelte. (meer info ) | Gent EBES z.d. (ca. 1960?) | Brochure, geniet, 36pp., 13.5x21cm., in goede staat (lichte gebruikssporen). | € 15,00 |
|
|
D.J. Van der Ven/ Academie voor de streekgebonden gastronomie. | Eten en drinken in de Nederlandsche Folklore. | Wilrijk Academie voor de streekgebonden gastronomie 'De oude brouwerij' 1987 | Gebrocheerd, 135pp., 13.5x19cm., in zeer goede staat. | € 16,50 |
|
|
Adriaenssens, Werner (eindred.) | Feestelijk tafelen. | Brussel : Koning Boudewijnstichting , 2012 | Softcover met flappen, 110pp., 20.5x24cm., talrijke ills. in kleur en z/w., in zeer goede staat. | € 12,00 |
|
|
Verbraeken, John / Tricht, Danny Van (foto's). | Fietsen langs ambachtelijke brouwerijen in België en Nederland. | Leuven Davidsfonds 2012 | Softcover, spiraalband, 165pp., 23x14, oblong formaat, talrijke ills. in kleur, in zeer goede staat ... | € 13,50 |
|
|
Wynants, Pierre en Rigolet, Lionel | Fijnproeven in België. | Schuyt Co. Uitgevers - Standaard Uitgeverij. 2001 | Gebonden, hardcover met stofwikkel, 280pp., 23x28.5cm., talrijke ills. in kleur, in zeer goede staat... | € 15,00 |
|
|
Pijpers, Dick / Constant, Jac. G. en Jansen, Kees. | Fruit uit alle windstreken. Een kleurrijke, smaakvolle gids met aanwijzingen voor het gebruik van ruim 400 soorten en rassen. | Utrecht, Het Spectrum, 1985 | Softcover, 179pp., rijkelijk geïllustreerd in kleur, 29x21.5cm., goede staat. | € 7,50 |
|
|
N / A. | Gastronomie in Vlaanderen. Gouden restaurants 1976-1977 en 1978-1979. [2 delen] | Brussel CMT 1977-1978 | Gebonden, 269+245pp., 15x21,5cm., rijkelijk geïllustreerd in z/w., in goede staat (omslag met lichte... | € 12,00 |
|
Niet gevonden wat u zocht?
Niets gevonden? Plaats een gratis advertentie bij www.boekenzoekdienst.nl!
Of... kijk eens bij de grootste boeken-database ter wereld:... KLIK hieronder op: "Zoek!"