Moor, Janny de - Wijn in de keuken. Meer dan 200 authentieke ge
| Schrijver: | Moor, Janny de |
|---|---|
| Titel: | Wijn in de keuken. Meer dan 200 authentieke gerechten met wijn |
| ISBN: | 9789021599854 |
| Taal: | Nederlands |
| Uitgever: | Culinaire Boekerij |
| Bijzonderheden: | 2001, 1e dr., 320 pp., gebonden hardcover. NIEUWSTAAT |
| Beschikbaar: | 3 exemplaren |
| Prijs: | € 6,50 (Excl. verzendkosten) |
| Meer info: |
Nieuwstaat.
Koken met wijn is in Nederland geen uitvinding van de afgelopen dertig jaar. Voordat de kookscholen werden opgericht die de degelijke keuken onderwezen, werd in de goede burgerkeuken met wijn gekookt. Janny de Moor verzamelde recepten voor koude en warme voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten met wijn. Vooraf licht ze haar uitgangspunten toe. Alle recepten worden toegelicht met een schat aan informatie over herkomst, (cultuur)geschiedenis, gebruik van bepaalde ingredienten enz. De recepten zijn geschikt voor een breed publiek, niet te moeilijk, met ruim verkrijgbare ingredienten, de handelingen staan puntsgewijs. Onderaan ieder recept een wijn/drinkadvies en klein gedrukt informatie over wijn of ingredienten, met een suggestie voor vervangingen. Bij de hoofdgerechten een hoofdstuk met vegetarische recepten. Tot slot een literatuuropgave, een alfabetische lijst van gebruikte wijnen met gerechten en een goed alfabetisch receptenregister. Een boek met voornamelijk Europese recepten om heerlijk in te grasduinen. Geillustreerd met kleurenfoto's, gemaakt door de auteur. |
Wij verzenden naar België aan B-post tarieven.
Betaling met paypal is mogelijk.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
Betaling met paypal is mogelijk.
Afhalen van boeken in overleg.
Na één dag geen antwoord, kijk dan in je spambox.
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Afbeeldingen (Klik om te vergroten)
Het huisnummer is ook opgegeven in het straat veld. Gelieve controleren of de velden straat en huisnummer correct zijn opgegeven.
Straat:
Nummer:
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met boekmakelaar
Dit boekwinkeltje is een zakelijke verkoper. Hierdoor heeft u o.a. herroepingsrecht waarmee u het boek binnen 14 dagen na ontvangst retour kunt sturen. Verder lezen. - Identiteit verkoper:
Boekmakelaar
Kamer van Koophandel nummer: 69084912
NL001112228B33
- Na uw bestelling ontvangen u en boekmakelaar een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van boekmakelaar vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- boekmakelaar kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.
Onthoud mijn gegevens
Registreer u vrijblijvend als koper!
Besteld, hoe nu verder?
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen. Afhankelijk van uw locatie heeft u in de meeste gevallen binnen 2 dagen uw bestelling in huis.