Meyer, Michel De, Meyer, Veronique De - De Belgische keuken and
| Schrijver: | Meyer, Michel De, Meyer, Veronique De |
|---|---|
| Titel: | De Belgische keuken anders |
| ISBN: | 9789002214172 |
| Taal: | Nederlands |
| Uitgever: | Standaard Uitgeverij |
| Bijzonderheden: | 2004, 176pp, Gebonden met stofomslag. In nieuwe staat. |
| Prijs: | € 19,75 |
| Verzendkosten: | € 3,95 (binnen Nederland) |
| Meer info: |
Flaptekst: De Belgen staan bekend om hun lange culinaire traditie en hun bourgondische levenswijze. Generaties lang worden witloof, aardbeien, spruitjes, varkensvlees, kaas, bier... met veel liefde en toewijding gekweekt, geteeld, gemaakt, gebrouwen. Het zijn stuk voor stuik prachtige ingrediënten met een authentieke smaak. Dit boek is ruim zeventig recepten lang een ode aan de smaak van België. De bereidingen zijn hedendaags door de invloed van andere eetculturen, nieuwe kooktechnieken, exotische kruiden en specerijen. Ze getuigen van een perfect huwelijk tussen eigen en vreemd: asperges op kruidige Vlaamse wijze, stoofvlees met rode wijn, gepocheerde Ardense forel met Chimay of een kruisbessentaartje met amandelen en zure room. U hoeft geen sterrenkok te zijn om deze recepten te bereiden. Het kookboek bevat alleen makkelijke recepten en ingrediënten die overal verkrijgbaar zijn. Bovendien kan men het resultaat van elk recept bewonderen op de schitterende receptfoto's.
Recensie: De seizoensrecepten worden kort en bondig beschreven. Een minpunt is dat alle groentes het hele jaar worden gebruikt, bijvoorbeeld de wintergroente veldsla wordt het de zomer gebruikt en het zomerproduct courgette in de winter. |
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Afbeeldingen (Klik om te vergroten)
Het huisnummer is ook opgegeven in het straat veld. Gelieve controleren of de velden straat en huisnummer correct zijn opgegeven.
Straat:
Nummer:
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met Gourmand Gazette
Dit boekwinkeltje is een zakelijke verkoper. Hierdoor heeft u o.a. herroepingsrecht waarmee u het boek binnen 14 dagen na ontvangst retour kunt sturen. Verder lezen. - Identiteit verkoper:
Les Gourmands
Kamer van Koophandel nummer: 18069131
NL001536911B74
https://www.boekwinkeltjes.nl/v/gourmandgazette/ - Na uw bestelling ontvangen u en Gourmand Gazette een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Gourmand Gazette vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- Gourmand Gazette kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.
Onthoud mijn gegevens
Registreer u vrijblijvend als koper!
Besteld, hoe nu verder?
De verkoper zal binnen 3 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen. Afhankelijk van uw locatie heeft u in de meeste gevallen binnen 2 dagen uw bestelling in huis.