Morris B. Jacobs, Ph.D. - The chemistry and technology of food
Schrijver: | Morris B. Jacobs, Ph.D. |
---|---|
Titel: | The chemistry and technology of food and food products volume I and II |
Uitgever: | Interscience Publishers, Inc., New York |
Bijzonderheden: | Staat: Losse omslag heeft beschadigingen, verder staat van het boek netjes / Bladzijden: Volume I and Volume II (1769 blz). / Druk: Tweede herziene druk / Art.nr. : Div 1826 / Vindplaats: Div 1826 |
Prijs: | € 30,00 |
Verzendkosten: | € 4,35 (binnen Nederland) |
Meer info: |
The chemistry and technology of food and food products volume I and II The chemistry and technology of food and food products volume I and II. Second completely revised and augmented edition. Prepared by a group of specialists under the editorship of Morris B. Jacobs, Ph.D. The extensive expansion of almost every field in the theoretical and applied sciences has made it very difficult for a single individual to survey any given field adequately. This is indeed true of food chemistry and food technology. In presenting these volumes, 39 collaborators have tried to prepare a unified, authoritative work. In this second edition the collaborators and the editor revised all the chapters in the light of the progress made in the intervening years. |
Let op: U betaalt per bestelling €4,35 dus ook als u meerdere boeken tegelijk bestelt blijven de verzendkosten het zelfde.
Dit tarief is voor Nederland!
Tarief voor België is €9,50
Met vriendelijke groet,
Team Oudefotoboeken.nl
De verkoper zal binnen 2 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Het huisnummer is ook opgegeven in het straat veld. Gelieve controleren of de velden straat en huisnummer correct zijn opgegeven.
Straat:
Nummer:
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met Oudefotoboeken
Dit boekwinkeltje is een zakelijke verkoper. Hierdoor heeft u o.a. herroepingsrecht waarmee u het boek binnen 14 dagen na ontvangst retour kunt sturen. Verder lezen. - Identiteit verkoper:
RS internetboeken
Kamer van Koophandel nummer: 30239404
NL001925292B40
http://oudefotoboeken.nl - Na uw bestelling ontvangen u en Oudefotoboeken een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Oudefotoboeken vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- Oudefotoboeken kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.
Onthoud mijn gegevens
Registreer u vrijblijvend als koper!
Besteld, hoe nu verder?
De verkoper zal binnen 2 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen. Afhankelijk van uw locatie heeft u in de meeste gevallen binnen 2 dagen uw bestelling in huis.