Malouf, Jacque - Koken met paddestoelen
| Schrijver: | Malouf, Jacque |
|---|---|
| Titel: | Koken met paddestoelen |
| ISBN: | 9789059203686 |
| Taal: | Nederlands |
| Uitgever: | Veltman Uitgevers - 1e druk, 2005. |
| Bijzonderheden: | Hardcover boek met ruim 70 recepten, geïll., register, 96pp. - als nieuw ! ( ONGELEZEN ) |
| Prijs: | € 8,00 |
| Verzendkosten: | € 4,95 (binnen Nederland) |
| Meer info: |
In de ruim 70 recepten die in Koken met paddestoelen zijn opgenomen, worden de geheimen van deze heerlijke producten ontsluierd en wordt getoond hoe ze in allerlei gerechten kunnen worden verwerkt, van Tempura met shii-take en Hon-shimeji met zoete mirin-sojasaus tot een Open lasagne met wilde paddestoelen. Of u nu de subtiele rooksmaak van porcini (eekhoorntjesbrood) wilt proeven of wilt experimenteren met het wereldberoemde, krachtige aroma van truffels, u zult ontdekken hoe de smaak van deze eenvoudige ingrediënten uw manier van koken geheel kan veranderen. //
Recensie(s) : Recepten voor gerechten met paddestoelen, als hoofdingredient of als extra smaakmaker. De gerechten zijn zeer gevarieerd en geinspireerd door de internationale keuken met veel aandacht voor de Aziatische keuken. Bijna alle bekende paddestoelsoorten worden in een of meer recepten verwerkt, ook in de gedroogde vorm. Tevens worden in enkele gerechten truffels gebruikt. De receptuur is duidelijk, maar in een zeer kleine letter gedrukt, veelal met een toelichting in een iets groter lettertype. De recepten zijn over het algemeen bewerkelijk en niet geschikt voor een beginner. Zeer verzorgde uitgave, ruim geïllustreerd met mooie paginagrote kleurenfoto's van diverse gerechten en paddestoelsoorten. Met uitgebreid alfabetisch register. |
* * O P G E L E T - B E S P A A R - P O R T O * *
In Nederland en België bij totaal bestellingen vanaf € 30.00 GEEN portokosten!
SNELLE LEVERING: NA BETALING BINNEN 2-3 DAGEN IN HUIS
U ontvangt van ons een bevestigingsmail van uw bestelling. Let op, deze kan in uw spambox terechtkomen
In Nederland en België bij totaal bestellingen vanaf € 30.00 GEEN portokosten!
SNELLE LEVERING: NA BETALING BINNEN 2-3 DAGEN IN HUIS
U ontvangt van ons een bevestigingsmail van uw bestelling. Let op, deze kan in uw spambox terechtkomen
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Het huisnummer is ook opgegeven in het straat veld. Gelieve controleren of de velden straat en huisnummer correct zijn opgegeven.
Straat:
Nummer:
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met Liroboek
Dit boekwinkeltje is een zakelijke verkoper. Hierdoor heeft u o.a. herroepingsrecht waarmee u het boek binnen 14 dagen na ontvangst retour kunt sturen. Verder lezen. - Identiteit verkoper:
AJJ Perriens Coupeuse
Kamer van Koophandel nummer: 59558148
NL001828124B97
- Na uw bestelling ontvangen u en Liroboek een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Liroboek vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- Liroboek kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.
Onthoud mijn gegevens
Registreer u vrijblijvend als koper!
Besteld, hoe nu verder?
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen. Afhankelijk van uw locatie heeft u in de meeste gevallen binnen 2 dagen uw bestelling in huis.