Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Liroboek.
Malouf, Jacque - Koken met paddestoelen
De vraag gaat over de volgende titel:
| Schrijver: | Malouf, Jacque |
|---|---|
| Titel: | Koken met paddestoelen |
| ISBN: | 9789059203686 |
| Uitgever: | Veltman Uitgevers - 1e druk, 2005. |
| Bijzonderheid: | Hardcover boek met ruim 70 recepten, geïll., register, 96pp. - als nieuw ! ( ONGELEZEN ) |
| Prijs: |
€ 8,00
€ 4,95
|
| Meer info | In de ruim 70 recepten die in Koken met paddestoelen zijn opgenomen, worden de geheimen van deze heerlijke producten ontsluierd en wordt getoond hoe ze in allerlei gerechten kunnen worden verwerkt, van Tempura met shii-take en Hon-shimeji met zoete mirin-sojasaus tot een Open lasagne met wilde paddestoelen. Of u nu de subtiele rooksmaak van porcini (eekhoorntjesbrood) wilt proeven of wilt experimenteren met het wereldberoemde, krachtige aroma van truffels, u zult ontdekken hoe de smaak van deze eenvoudige ingrediënten uw manier van koken geheel kan veranderen. // Recensie(s) : Recepten voor gerechten met paddestoelen, als hoofdingredient of als extra smaakmaker. De gerechten zijn zeer gevarieerd en geinspireerd door de internationale keuken met veel aandacht voor de Aziatische keuken. Bijna alle bekende paddestoelsoorten worden in een of meer recepten verwerkt, ook in de gedroogde vorm. Tevens worden in enkele gerechten truffels gebruikt. De receptuur is duidelijk, maar in een zeer kleine letter gedrukt, veelal met een toelichting in een iets groter lettertype. De recepten zijn over het algemeen bewerkelijk en niet geschikt voor een beginner. Zeer verzorgde uitgave, ruim geïllustreerd met mooie paginagrote kleurenfoto's van diverse gerechten en paddestoelsoorten. Met uitgebreid alfabetisch register. |
| Boek bekijken | |
* * O P G E L E T - B E S P A A R - P O R T O * *
In Nederland en België bij totaal bestellingen vanaf € 30.00 GEEN portokosten!
SNELLE LEVERING: NA BETALING BINNEN 2-3 DAGEN IN HUIS
U ontvangt van ons een bevestigingsmail van uw bestelling. Let op, deze kan in uw spambox terechtkomen
In Nederland en België bij totaal bestellingen vanaf € 30.00 GEEN portokosten!
SNELLE LEVERING: NA BETALING BINNEN 2-3 DAGEN IN HUIS
U ontvangt van ons een bevestigingsmail van uw bestelling. Let op, deze kan in uw spambox terechtkomen
De verkoper zal binnen 1 werkdag contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.