Visser, Margaret - Much depends on dinner : the extraordinary h
| Schrijver: | Visser, Margaret |
|---|---|
| Titel: | Much depends on dinner : the extraordinary history and mythology, allure and obsessions, perils and taboos of an ordinary meal |
| ISBN: | 9780020088516 |
| Taal: | Engels |
| Uitgever: | Collier / Macmillan |
| Bijzonderheden: | 1988, 2e druk, 351 pp, paperback, prima |
| Prijs: | € 20,00 |
| Verzendkosten: | € 3,00 (binnen Nederland) |
| Meer info: |
zuiver, zo goed als ongelezen exemplaar uit 1988, eerste druk 1986, 351 pag., met references en index, lichte gebruikssporen op omslagranden en snede, licht verkleurd op pagina, in goede staat / z.g.a.n. - clean, hardly used copy, fine / Much Depends on Dinner is a delightful and intelligent history of the food we eat. Presented as a meal, each chapter represents a different course or garnish. Borrowing from Byron's classic poem "Don Juan" for her title ("Since Eve ate apples, much depends on dinner"), writer Margaret Visser looks to the most ordinary American dinner for her subject -- corn on the cob with butter and salt, roast chicken with rice, salad dressed in lemon juice and olive oil, and ice cream -- submerging herself in the story behind each food. In this indulgent and perceptive guide we hear the history of Corn Flakes, why canned California olives are so unsatisfactory (they're picked green, chemically blackened, then sterilized), and the fact that in Africa, citrus fruit is eaten rind and all.
|
Tweedehandsboeken van goede kwaliteit, c.q. modern antiquariaat; de aangeboden boeken zijn in goede toestand, tenzij anders aangegeven; het aanbod bestaat uit literatuur, politiek, pedagogiek, filosofie, kunst, reizen en economie + gespecialiseerde afgeschreven bibliotheekboeken. Verzendkosten naar Vlaanderen en omliggende Europese landen: 9.80 euro tot maximaal 2 kg.
De verkoper zal binnen 4 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.
Het huisnummer is ook opgegeven in het straat veld. Gelieve controleren of de velden straat en huisnummer correct zijn opgegeven.
Straat:
Nummer:
- Alle boeken zijn compleet en verkeren in normale antiquarische staat, tenzij anders beschreven. Kleine onvolkomenheden, zoals een ingeplakte ex-libris of een naam op het schutblad, zijn niet altijd vermeld
- U handelt deze order direct af met Lagoos
Dit boekwinkeltje is een zakelijke verkoper. Hierdoor heeft u o.a. herroepingsrecht waarmee u het boek binnen 14 dagen na ontvangst retour kunt sturen. Verder lezen. - Identiteit verkoper:
Lagoos
Kamer van Koophandel nummer: 51723824
NL001132136B20
- Na uw bestelling ontvangen u en Lagoos een bevestiging per e-mail. In de e-mail staan de naam, adres, woonplaats en telefoonnummer van Lagoos vermeld
- De Koper betaalt de verzendkosten, tenzij anders overeen gekomen
- Lagoos kan betaling vooraf vragen
- Boekwinkeltjes.nl probeert Kopers en Verkopers tot elkaar te brengen. Boekwinkeltjes.nl is echter nimmer partij bij een overeenkomst die gesloten wordt tussen Koper en Verkoper door gebruikmaking van de site. Als u een geschil hebt met één of meer gebruikers, dient u dit zelf op te lossen. U vrijwaart Boekwinkeltjes.nl van enigerlei vorderingen, aanspraken op schadevergoeding en dergelijke, verband houdende met dergelijke geschillen.
Onthoud mijn gegevens
Registreer u vrijblijvend als koper!
Besteld, hoe nu verder?
De verkoper zal binnen 4 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen. Afhankelijk van uw locatie heeft u in de meeste gevallen binnen 2 dagen uw bestelling in huis.