Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Achterboek.
Boer, Sacha de & Boerma, Jacob-Jan - Less is more / Lekkere recepten met minder dan 8 ingrediënten
De vraag gaat over de volgende titel:
| Afbeelding: |
|
|---|---|
| Schrijver: | Boer, Sacha de & Boerma, Jacob-Jan |
| Titel: | Less is more / Lekkere recepten met minder dan 8 ingrediënten |
| ISBN: | 9789000348190 |
| Uitgever: | Spectrum |
| Bijzonderheid: | 2015, 176pp, Gebonden, verkeert vrijwel in nieuwstaat |
| Prijs: | € 12,50 |
| Meer info | Samenvatting Kook de sterren van de hemel met minder dan 8 ingrediënten In zijn derde boek daagt chefkok Jacob-Jan Boerma zichzelf uit om de heerlijkste gerechten te creëren met minder dan 8 ingrediënten: Less is more. In de beperking zit de kracht. Alle gerechten blinken uit door de perfecte balans tussen verschillende smaken en texturen. De sterrenchef zet zijn kennis over ingrediënten en smaakcombinaties optimaal in om tot een 50-tal waanzinnige, maar vooral ook makkelijke gerechten te komen. "Less is more' komt ook tot uitdrukking in de fotografie. Voor dit boek houdt Sacha de Boer een heel ingetogen styling aan, waardoor het gerecht de hoofdrol speelt op elke foto. In Sacha's stillevens draait het om de puurheid van de ingrediënten. Van de portretten spat juist het enthousiasme en de passie van de chef af. • 50 makkelijke gerechten van een Michelin-sterrenchef • Prachtige fotografie van Sacha de Boer: gerechten, portretten, stillevens • Maximaal 8 ingrediënten per gerecht • Variatie en balans in groenten, vlees, vis en zoete gerechten |
| Boek bekijken | |
Brievenbuspost volgens standaard posttarieven:
50-100 gr. € 4.00
100-2.000 gr. € 4.00 (brievenbuspakket)
Pakketpost thuisbezorgd:
DHL € 7.00
DPD € 7.80
Postnl: € 7.00
Ophalen bij DHL-depôt € 4.45
DPD depôt € 5.50
Naar België pakket € 9.30 (postNL)
Ophalen bij Pickup parcelshop in België
€ 6.95
50-100 gr. € 4.00
100-2.000 gr. € 4.00 (brievenbuspakket)
Pakketpost thuisbezorgd:
DHL € 7.00
DPD € 7.80
Postnl: € 7.00
Ophalen bij DHL-depôt € 4.45
DPD depôt € 5.50
Naar België pakket € 9.30 (postNL)
Ophalen bij Pickup parcelshop in België
€ 6.95
De verkoper zal binnen 2 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.