Stel een vraag
Met het formulier hier onder kunt u contact op nemen met boekwinkel Banien.
Lise Goeman Borgesius, Mohamed El Harouchi, - El Harouchi / de Franse keuken omarmt de warmte van Marokko
De vraag gaat over de volgende titel:
| Schrijver: | Lise Goeman Borgesius, Mohamed El Harouchi, |
|---|---|
| Titel: | El Harouchi / de Franse keuken omarmt de warmte van Marokko |
| ISBN: | 9789089890214 |
| Uitgever: | Terra |
| Bijzonderheid: | 2009, 220pp, Gebonden, nette staat, heeft wat krasjes/deukjes op kaft, zonder boekband, gesigneerd met boodschap door El Harouchi |
| Prijs: |
€ 40,00
€ 6,95
|
| Meer info | De bijzondere keuken van sterkok El Harouchi Mohamed El Harouchi combineert in zijn gerechten de traditionele Franse keuken met de keuken van zijn geboorteland, Marokko. Dit levert bijzondere smaken op en dat is ook Michelin, GaultMillau en andere autoriteiten op culinair gebied niet ontgaan. Opgeleid door grote namen als Cees Helder en Robert Kranendonk opende El Harouchi in 2006 zijn restaurant Solo. Al na 1 jaar ontving hij zijn eerste Michelinster. Dit boek geeft naast recepten tevens een kijkje achter de schermen van dit drukbezochte restaurant. De receptuur is uitgebreid omschreven en de ingrediënten zijn vrijwel overal verkrijgbaar. |
| Boek bekijken | |
Heeft u een voorkeur voor een DHL-punt in plaats van PostNL voor grotere pakketten? Als u dit aangeeft bij uw bestelling houden we daar rekening mee.
De verkoper zal binnen 2 werkdagen contact met u opnemen om de koop verder af te handelen.